Show notes
Ben je bekend met ons concept? Zo begint menig diner op restaurant. Bruno Vanspauwen is bekend met vele concepten, met veel restaurants ook, want hij is restaurantcriticus voor de krant de Standaard. Hij schreef een boek met tips voor restaurantbezoek: 'Heeft het gesmaakt?' Waar moet je op letten als je binnenkomt? Wat bestel je als aperitief? Wat zijn de voordelen van een vast menu versus gerechten à la carte? Is het slim om de aangepaste wijnen per glas te nemen?
Over deze podcast
Boek, documentaire of podcast? Voorproevers maakt een eigenzinnige keuze uit het non-fictie aanbod. Verwonderd en met open blik interviewen we auteurs of makers over hun werk. Over mens, maatschappij, technologie, geschiedenis,wetenschap, ...
Meer over deze podcastGerelateerde afleveringen
BNR's Big Five
Terugluisteren bij de kerstboom: sterrenchef Joris Bijdendijk over de Nederlandse keuken
Sterrenchef Joris Bijdendijk (RIJKS & Wils): 'Wij zien soms zelf niet wat er lekker is aan onze Nederlandse keuken'
S6 E18 - Timon Michiels: één van de jongste sterrenchefs van België
Michelin 3-sterrenchef
Doendenkers: Nicolas Decloedt en Caroline Baerten
#S02E10 Rosie-special: is dit restaurant 5 sterren waard?
Heimat: is dit hét restaurant van 2024?
Luister verder en doorzoek duizenden podcasts in de Podric-app.
