Niet zo zoet: de impact van suikervervangers op het milieu uitgelegd

Show notes
Milieuonderzoekers pleiten voor meer aandacht en mogelijke regulering van kunstmatige zoetstoffen, omdat deze zich wereldwijd ophopen in het milieu en waterwegen. Uit een nieuwe studie van UTS - de Technische Universiteit van Sydney - blijkt dat veel gebruikte suikervervangers niet afbreken en veranderen in 'eeuwige chemicaliën'. De potentiële schade die deze stoffen kunnen aanbrengen aan dieren en het ecosysteem zijn vergelijkbaar met P-FAS.