00:00
25:24
Show notes
We gebruiken het elke dag en eten er 40 kg van per jaar: suiker. Maar waarom willen we alles tegenwoordig zo zoet? Hoe is dat gegroeid en hoe krachtig is die suikerlobby? Prof. dr. Ulbe Bosma van het IISG heeft er een boek over geschreven getiteld 'The World of Sugar: How the Sweet Stuff Transformed Our Politics, Health, and Environment over 2,000 Years'.
Lees meer
Over deze podcast
De Jortcast
In deze podcast biedt Jort Kelder radiotherapie tegen hypes en hysterie, op basis van een gesprek uit de uitzending van dr Kelder en Co. De gehele uitzending is hier ook terug te luisteren
Meer over deze podcastGerelateerde afleveringen
20 mei '23
dr Kelder en Co 20 mei - Vet belangrijk, aandacht voor de dader & hoe guur is de suiker?
30 aug. '23
Hoe suiker ons al 1500 jaar in een wurggreep houdt
26 mei '23
#607 - Opium of suikerkristallen?
24 mei '23
Pioniers van de Wetenschap #3 - Defibrillator en insuline
21 jan. '22
Rutger Bregman - Het ongelofelijke verhaal van Benjamin Lay
24 sep. '25
#49 - Valentijn van Santvoort (Holies): Hoe Holies het ontbijtschap op zijn kop zet!
25 jun. '23
2e uur: Suiker, Opgraving Tiel, Surinaamse schat #2, 25-06-2023
24 dec. '21