Show notes
Ga je voor een pondje 'half om half' naar de supermarkt, dan denk je vast aan een mix van varkens- en rundvlees. Supermarkt Lidl probeert haar klanten nu te verleiden tot een duurzamere optie: gehakt van vlees, gemengd met erwteneiwit.
De supermarkt hoopt dat klanten vaker kiezen voor plantaardige in plaats van dierlijke producten, en daarom melk- en vleesvervangers goedkoper dan dierlijke producten.
In Geld of je Leven praat presentator Hans van der Steeg hierover met Rebekah Simmons en Chantal Goenee, allebei duurzaamheidsspecialist bij Lidl.
🟣 Lees ook: Vleestaks: betaal je straks 8 euro voor een pond gehakt? (https://dit.eo.nl/artikel/vlees-eten-ziektekosten-zorgverzekering-gezond-eten)
📱Iets toevoegen? De redactie tippen? WhatsApp ons! (https://api.whatsapp.com/send/?phone=31645923535&text=DIT%20AAN%20g)
Het beste van DIT in je mailbox:
📩 Nieuwsbrief (https://dit.eo.nl/nieuwsbrief)
Over deze podcast
Wat zegt ons geld over de wereld waarin we leven? In de podcast Geld of je leven onderzoeken Hans van der Steeg, Paul Schenderling en Jona van Loenen hoe we geld verdienen, uitgeven en welke gevolgen dat heeft voor onze medemens en de planeet
Meer over deze podcastGerelateerde afleveringen
Vegan Journaal #44: Studie: Extra eiwit voor IC patiënten leidt niet tot beter, maar juist tot slechter herstel.
Is Nederland klaar voor de gehaktbal van de toekomst?
Vegan Journaal #57: Burgerpanel wijst uit: vlees is helemaal niet gepolariseerd
‘De eiwittransitie betekent niet dat we allemaal van het vlees af moeten’
Waarom boeren belangrijk zijn voor jouw gezondheid
S01E20 - Koffiedick Kijken, Fokking Focusgroepen, en Kwijlende Kiki
Waarom eet niet iedereen plantaardig? (special vanaf het NPO podcast festival)
Hoe discounter Lidl uitgroeide tot kampioen duurzaamheid
Luister verder en doorzoek duizenden podcasts in de Podric-app.
