Show notes
Er is bijna tien jaar lang hard aan gewerkt, maar eindelijk is hij dan officieel geopend: de Food Innovation Academy (FIA) in Vlaardingen. Met 4 mbo-foodopleidingen, een hbo-opleiding van de Hogeschool Inholland en de bakkersopleidingen van Albeda Horecacollege is er een redelijk uniek samenwerkingsverband ontstaan. Er is een intensieve samenwerking met de voedingsindustrie. Het grote doel is veel meer scholieren en studenten warm maken voor een inhoudelijke baan in de foodsector, bijvoorbeeld als operator, productontwikkelaar of kwaliteitsmanager. VMT nam een kijkje bij de officiële opening.
Over deze podcast
Voedselpraat met VMT is een tweewekelijkse, vakinhoudelijke podcast waarin de redactie actuele en strategische thema’s uit de foodindustrie bespreekt. Wat zijn de belangrijkste innovaties en trends in food? Wat betekent duurzaamheid? Hoe ontwikkel je een nieuw product en hoe gaat een producent om met voedselveiligheid...
Meer over deze podcastGerelateerde afleveringen
Vlaardingen Doen Podcast: Vlaardingen,de MBO stad (Jacky Silos)
#74 De (on)gezonde voedselomgeving (met dr. Annet Roodenburg & dr. Amely Verreijen)
'Bakkerijsector moet korter op de bal zitten na crises'
Robotisering in de voedingsmiddelenindustrie gaat niet vanzelf
Waarom foodproducenten biotech zo keihard nodig hebben
De verboden medicijnkast: Nederland als gezondste delta van de wereld | Transitiegesprekken #2162
Welke rol speelt het mbo in de energietransitie?
Eten we straks bacteriën?
Luister verder en doorzoek duizenden podcasts in de Podric-app.
