00:00
15:18
Show notes
In deze aflevering is Carolien Plevier, managing partner bij GROUP7 te gast. GROUP7 organiseert ieder jaar de dagstarts op Gastvrij Rotterdam rondom een actueel thema. Dit jaar was het thema “is jouw merk het antwoord”. AI staat centraal bij deze vraag. Is de foodservice hier klaar voor?
Lees meer
Over deze podcast
De Wereld van de Gastronomie
De podcast over ondernemen, vakmanschap en de toekomst van de Nederlandse horeca en foodservice.
Meer over deze podcastGerelateerde afleveringen
7 sep. '26
S3| E1 Lancering Podcaststudio Gastvrij
29 okt. '26
S3 | E23 Tjitze van der Dam | Culiquiz
25 sep. '26
S3 | E11 Albert Kooy | Dutch Cuisine
28 sep. '26
S3 | E14 Chantal Bosch | Oud Reuchelin & Boelen
28 sep. '26
S3 | E18 Paul Sprakel | Uitgeverij PS:
22 sep. '26
S3 | E3 Maaike de Reuver | Food Inspiration
12 nov. '26
S3 | E24 Godfried van der Lugt
22 sep. '26