Show notes
Steeds meer Nederlanders noemen zichzelf ‘flexitariër’, maar we eten nog net zoveel vlees als in de afgelopen eeuw. Waarom lukt het ons niet om écht te minderen, ondanks het groeiende aanbod van vegetarische opties? We bespreken het met wetenschapsredacteur Kaya Bouma en landbouwexpert Mac van Dinther.
Onze journalistiek steunen? Dat kan het beste met een (digitaal) abonnement op de Volkskrant, daarvoor ga je naar www.volkskrant.nl/podcastactie
Presentatie Elke Dag: Pieter Klok en Sheila Sitalsing
Presentatie de Kamer van Klok op vrijdag: Gijs Groenteman
Redactie: Corinne van Duin, Lotte Grimbergen, Tiemen Hageman en Sofia Robben
Montage: Rinkie Bartels, Daan Hofstee
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Over deze podcast
Gerelateerde afleveringen
Waarom vleesvervangers maar geen succes willen worden
#210 Minder vlees & ondervoeding in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
Wat als we nooit meer een dier hoeven te doden voor vlees?
Waarom eten we nog vlees? Over vleesalternatieven, Vegan Nick of Simon en slap liberaal beleid
FLCafé5-E2: Het ene vlees is het andere niet - met Hans Dagevos en Toine Timmermans
Een kerst zonder vlees?
Zelfs de Havermelkelite gaat weer meer vlees eten
#151: De kidneybonen moeten bij het vlees staan. In gesprek met dr. Martine van Haperen
Luister verder en doorzoek duizenden podcasts in de Podric-app.
