Podric logo
Podcast
BNR's Big Five

BNR's Big Five

BNR Nieuwsradio

Presentatoren Diana Matroos en Art Rooijakkers gaan in gesprek met de hoofdrolspelers van de belangrijkste dossiers in Nederland.

Afleveringen - Pagina 6
Podcast: Henri Bontenbal (CDA): 'Ik herken mij wel in Ruud Lubbers'

Henri Bontenbal (CDA): 'Ik herken mij wel in Ruud Lubbers'

Het CDA zou zomaar een sleutelpositie in een nieuw kabinet kunnen krijgen. Volgens de peilingen halen ze 5 keer het aantal zetels dat ze nu hebben. Waar is deze wederopstanding aan te danken en hoe zorg je dat je geen eendagsvlieg wordt? En hoe verklaart het CDA de keuze om te snijden in de zorg om, bijvoorbeeld, voor de hogere defensie-uitgaven te betalen. Te gast is CDA-lijsttrekker Henri Bontenbal. Gasten in BNR's Big Ten van de lijsttrekkers: -Laurens Dassen, lijsttrekker van Volt -Caroline van der Plas, lijsttrekker van de BBB -Henri Bontenbal, lijsttrekker van het CDA -Jimmy Dijk, lijsttrekker van de SP -Eddy van Hijum, lijsttrekker van NSC -Dilan Yeşilgöz, lijsttrekker van de VVD -Christine Teunissen, de nummer drie van de PvdD -Rob Jetten, lijsttrekker van D66 -Mirjam Bikker, lijsttrekker van de CU -Frans Timmermans, lijsttrekker van GL-PvdASee omnystudio.com/listener for privacy information.
Podcast: Caroline van der Plas (BBB): ‘Als mensen ons nu rechtser vinden, dan is dat maar zo’

Caroline van der Plas (BBB): ‘Als mensen ons nu rechtser vinden, dan is dat maar zo’

De BBB profileert zich al lang niet meer alleen als boerenpartij. Ook migratie is een steeds belangrijker onderwerp voor de partij. Is de BBB sinds de vorige verkiezingen verder opgeschoven naar rechts? te gast is lijsttrekker Caroline van der Plas.  Gasten in BNR's Big Ten van de lijsttrekkers: -Laurens Dassen, lijsttrekker van Volt -Caroline van der Plas, lijsttrekker van de BBB -Henri Bontenbal, lijsttrekker van het CDA -Jimmy Dijk, lijsttrekker van de SP -Eddy van Hijum, lijsttrekker van NSC -Dilan Yeşilgöz, lijsttrekker van de VVD -Christine Teunissen, de nummer drie van de PvdD -Rob Jetten, lijsttrekker van D66 -Mirjam Bikker, lijsttrekker van de CU -Frans Timmermans, lijsttrekker van GL-PvdASee omnystudio.com/listener for privacy information.
Podcast: Laurens Dassen (Volt): 'Als we een Europees leger hadden gehad, zou Poetin Oekraïne niet zijn binnengevallen'

Laurens Dassen (Volt): 'Als we een Europees leger hadden gehad, zou Poetin Oekraïne niet zijn binnengevallen'

Volt droomt van een ‘Silicon Europa’ – een Europa dat innoveert, investeert en vooruitkijkt. Maar hoe verzoent de partij die grootse visie met de weerbarstige Brusselse praktijk? En hoe gaat een kleine partij zulke grote doelen realiseren? Te gast is Laurens Dassen, lijsttrekker van Volt, in BNR’s Big Ten van de Lijsttrekkers.  Gasten in BNR's Big Ten van de lijsttrekkers: -Laurens Dassen, lijsttrekker van Volt -Caroline van der Plas, lijsttrekker van de BBB -Henri Bontenbal, lijsttrekker van het CDA -Jimmy Dijk, lijsttrekker van de SP -Eddy van Hijum, lijsttrekker van NSC -Dilan Yeşilgöz, lijsttrekker van de VVD -Christine Teunissen, de nummer drie van de PvdD -Rob Jetten, lijsttrekker van D66 -Mirjam Bikker, lijsttrekker van de CU -Frans Timmermans, lijsttrekker van GL-PvdASee omnystudio.com/listener for privacy information.
Podcast: Sterrenchef Soenil Bahadoer (GEM): 'De Michelininspecteurs zijn wel heel mysterieus geworden'

Sterrenchef Soenil Bahadoer (GEM): 'De Michelininspecteurs zijn wel heel mysterieus geworden'

Jarenlang bestierde chefkok Soenil Bahadoer tweesterrenrestaurant De Lindehof in Nuenen. Maar dit jaar gooide hij het roer volledig om met een gloednieuw restaurant. En het lukte hem om weer die 2 sterren te bemachtigen. Zijn geheim: zijn Surinaamse roots.  Gasten in BNR's Big Five van de Michelinsterren -Emile van der Staak, chef van De Nieuwe Winkel in Nijmegen -Joris Bijdendijk, chef van RIJKS en WILS in Amsterdam -Werner Loens, voormalig directeur en hoofdinspecteur van de Michelingids Benelux -Nadine Mögling, gastvrouw van Bij Jef op Texel -Soenil Bahadoer, chef van GEM in GemertSee omnystudio.com/listener for privacy information.
Podcast: Meestergastvrouw Nadine Mögling (Bij Jef): 'Het belang van gastvrijheid wordt te weinig erkend'

Meestergastvrouw Nadine Mögling (Bij Jef): 'Het belang van gastvrijheid wordt te weinig erkend'

Bij een sterrenrestaurant denk je meteen aan verfijnde smaken en oogstrelende borden. Maar hoe bepalend is de rol van gastvrijheid in het geheel? Mede-eigenaar van sterrenrestaurant Bij Jef en meestergastvrouw Nadine Mögling is te gast in BNR’s Big Five van de Michelinsterren.  Gasten in BNR's Big Five van de Michelinsterren -Emile van der Staak, chef van De Nieuwe Winkel in Nijmegen -Joris Bijdendijk, chef van RIJKS en WILS in Amsterdam -Werner Loens, voormalig directeur en hoofdinspecteur van de Michelingids Benelux -Nadine Mögling, gastvrouw van Bij Jef op Texel -Soenil Bahadoer, chef van GEM in GemertSee omnystudio.com/listener for privacy information.
Podcast: Voormalig Michelin-directeur Werner Loens: 'Ik ging gemiddeld negen keer per week uit eten'

Voormalig Michelin-directeur Werner Loens: 'Ik ging gemiddeld negen keer per week uit eten'

Ruim achtduizend diners in meer dan twintig landen, en dat allemaal voor die paar felbegeerde sterren. Hoe bepaalt Michelin wie in de gids belandt en wie niet? Je hoort het van de man die het 37 jaar lang bepaalde. Voormalig Michelin-directeur Werner Loens, is te gast in BNR’s Big Five van de Michelin-sterren.  Gasten in BNR's Big Five van de Michelinsterren -Emile van der Staak, chef van De Nieuwe Winkel in Nijmegen -Joris Bijdendijk, chef van RIJKS en WILS in Amsterdam -Werner Loens, voormalig directeur en hoofdinspecteur van de Michelingids Benelux -Nadine Mögling, gastvrouw van BijJef op Texel -Soenil Bahadoer, chef van GEM in GemertSee omnystudio.com/listener for privacy information.
Podcast: Sterrenchef Joris Bijdendijk (RIJKS & Wils): 'Wij zien soms zelf niet wat er lekker is aan onze Nederlandse keuken'

Sterrenchef Joris Bijdendijk (RIJKS & Wils): 'Wij zien soms zelf niet wat er lekker is aan onze Nederlandse keuken'

De sterren voor de beste restaurants in Nederland zijn weer uitgereikt, en ook de restaurants van Joris Bijdendijk zijn weer in de prijzen gevallen. Wat is er nodig om de absolute top van deze harde wereld te bereiken? Joris Bijdendijk is te gast in BNR's Big Five van de Michelinsterren. Gasten in BNR's Big Five van de Michelinsterren -Emile van der Staak, chef van De Nieuwe Winkel in Nijmegen -Joris Bijdendijk, chef van RIJKS en WILS in Amsterdam -Werner Loens, voormalig directeur en hoofdinspecteur van de Michelingids Benelux -Nadine Mögling, gastvrouw van BijJef op Texel -Soenil Bahadoer, chef van GEM in GemertSee omnystudio.com/listener for privacy information.
Podcast: Sterrenchef Emile van der Staak (De Nieuwe Winkel): 'Met mijn eten wil ik laten zien dat alles wat je doet betekenis heeft'

Sterrenchef Emile van der Staak (De Nieuwe Winkel): 'Met mijn eten wil ik laten zien dat alles wat je doet betekenis heeft'

Sterrenchef Emile van der Staak (De Nieuwe Winkel) stuurde ooit een inspecteur van de Michelingids weg uit zijn restaurant, toch heeft het restaurant inmiddels twee Michelinsterren én een groene ster. Hoe hij dat voor elkaar kreeg, en hoe hij met zijn plantaardige gerechten en voedsel lab de wereld een stukje beter probeert te maken, hoor je in BNR’s Big Five van de Michelinsterren.  Gasten in BNR's Big Five van de Michelinsterren-Emile van der Staak, chef van De Nieuwe Winkel in Nijmegen-Joris Bijdendijk, chef van RIJKS en WILS in Amsterdam-Werner Loens, voormalig directeur en hoofdinspecteur van de Michelingids Benelux-Nadine Mögling, gastvrouw van BijJef op Texel-Soenil Bahadoer, chef van GEM in GemertSee omnystudio.com/listener for privacy information.
Podcast: BNR's huiseconoom Han de Jong: 'De kosten van de AOW vallen eigenlijk wel mee'

BNR's huiseconoom Han de Jong: 'De kosten van de AOW vallen eigenlijk wel mee'

De AOW wordt voor het grootste gedeelte betaald uit algemene middelen. Hoelang blijft de AOW op die manier nog betaalbaar? Terwijl de vergrijzing toeneemt zal de wereldbevolking juist krimpen. Moeten we toe naar een wereld waarin we genoegen moeten nemen met minder economische groei? Te gast is BNR's huiseconoom Han de Jong.  Gasten in BNR's Big Five van de grijze golf:  -Ageeth Ouwehand, raadslid van de Raad voor Volksgezondheid & Samenleving -Ton Wilthagen, hoogleraar Arbeidsmarkt aan Tilburg University -Margje Mahler, bestuurder bij zorgorganisatie Sensire & bestuurder van Actiz, de landelijke branchevereniging van ruim 400 zorgorganisaties -Floris Venneman, ondernemer en medeoprichter van Bureauvijftig  -Han de Jong, BNR's huiseconoomSee omnystudio.com/listener for privacy information.
Podcast: Marketingstrateeg Floris Venneman (Bureauvijftig): 'Er liggen ontzettend veel kansen binnen de doelgroep 50-plus, maar bedrijven blijven zich op jongeren richten'

Marketingstrateeg Floris Venneman (Bureauvijftig): 'Er liggen ontzettend veel kansen binnen de doelgroep 50-plus, maar bedrijven blijven zich op jongeren richten'

De samenleving vergrijst in een rap tempo. Worden alle kansen door ondernemers wel gepakt binnen de 50 plus doelgroep of ligt er nog een wildgroei aan mogelijkheden? In ‘BNR’s Big Five van de grijze golf’ is Floris Venneman, ondernemer en medeoprichter van Bureauvijftig, te gast.   Gasten in BNR's Big Five van de grijze golf:  -Ageeth Ouwehand, raadslid van de Raad voor Volksgezondheid & Samenleving -Ton Wilthagen, hoogleraar Arbeidsmarkt aan Tilburg University -Margje Mahler, bestuurder bij zorgorganisatie Sensire & bestuurder van Actiz, de landelijke branchevereniging van ruim 400 zorgorganisaties -Floris Venneman, ondernemer en medeoprichter van Bureauvijftig  -Han de Jong, BNR's huiseconoomSee omnystudio.com/listener for privacy information.
v. 2025.02.01