00:00
24:57
Show notes
Hoe vind je als R&D-er de juiste ingrediënten voor je nieuwe innovatie? Net die ene unieke suikervervanger waar je mee wilt gaan experimenteren is alleen te koop per pallet in de VS bijvoorbeeld. Dat willen oprichters Jan Klawer en Jasper Schouten van 1-2-Taste makkelijker maken met hun ‘Amazon van de ingrediënten’, vertellen ze in deze podcast.
Lees meer
Over deze podcast
Voedselpraat met VMT
Voedselpraat met VMT is een tweewekelijkse, vakinhoudelijke podcast waarin de redactie actuele en strategische thema’s uit de foodindustrie bespreekt. Wat zijn de belangrijkste innovaties en trends in food? Wat betekent duurzaamheid? Hoe ontwikkel je een nieuw product en hoe gaat een producent om met voedselveiligheid...
Meer over deze podcastGerelateerde afleveringen
18 sep. '25
‘Focus op de lichtgroene consument, daar zijn nog veel kansen in food’
15 jan. '24
Volume krijgen op je platform, zo deed 1-2 Taste dat
12 dec. '23
Foodtrends 2024 met Marielle Bordewijk: 'Zie trends niet als een lange to-do list, kijk wat past bij jouw merk'
2 jul. '24
Ik Kocht Een Failliet Bedrijf & Maakte Het Succesvol | Het Verhaal Van Arjanneke Teeuw & Yogho Yogho! - #287
3 feb. '26
'De afstand tussen de productontwikkelaar en de consument is te groot'
18 okt. '24
Foodtrends 2025 met fooddesigner Marielle Bordewijk: 'Zoek de grotere trends achter de kortstondige hypes, die zijn er zeker'
20 jan. '26
Voedselpraat met VMT: Het Food R&D Event voor productontwikkelaars komt eraan!
30 okt. '24
S1 | E10 Jasper & Jeroen van Essense Events
Luister verder en doorzoek duizenden podcasts in de Podric-app.
