00:00
23:10
Show notes
Na de Russische inval in Oekraïne steeg de graanprijs naar recordhoogtes. Royal Koopmans had daarvoor toevallig nét een andere bedrijfsstrategie uitgewerkt. Hoe gedurfd was deze keuze en wat heeft het de meelfabrikant opgeleverd? In ‘De top van Nederland’ een uitgebreid gesprek met Dirk Lodewijk, algemeen directeur van meelbedrijf Royal Koopmans. Presentator Thomas van Zijl vraagt hem waarom Dr. Oetker de merknaam Koopmans nog steeds hanteert en wat de keuze voor meer lokaal en duurzaam graan het bedrijf heeft opgeleverd
Lees meer
Over deze podcast
Gerelateerde afleveringen
15 jan. '26
Ondanks de weerbarstige akkergrond wil Royal Koopmans inzetten op Nedertarwe
9 nov. '24
71 – Van akker naar bakker: de herwaardering van duurzame tarwe bij Koopmans – met Dirk Lodewijk
15 jan. '26
Dirk Lodewijk (Royal Koopmans) over de volatiliteit op de graanmarkt
15 jan. '26
Zakendoen
7 sep. '23
Is het tijd voor Nederlands graan in onze boterhammen? (7 september 2023)
9 jun. '25
De Bakcast - Aflevering 37 - No Bake Cakes
18 dec. '23
'Bakkerijsector moet korter op de bal zitten na crises'
27 apr. '26