Podcast
Voedingsgeneeskunde podcasts
Uitgeverij Media Medica
Podcasts van Voedingsgeneeskunde - platform voor gezondheidsprofessionals. We gaan in op veel voorkomende ziektebeelden waarbij de rol van voeding en voedingssupplementen een belangrijk gespreksonderdeel vormen. De ervaring leert dat er vaak veel vragen zijn over het inzetten van supplementen, dosering en het wel/niet veilig combineren van supplementen en medicatie.
Lees meer
Afleveringen - Pagina 2
6 feb. '25
Eiwittransitie
In deze aflevering gaat Ivonne Pappot in gesprek met Natascha Kooiman, kwartiermaker bij de Transitiecoalitie Voedsel en duurzaamheidsrebel. We duiken in de eiwittransitie: de verschuiving naar een meer plantaardig voedingspatroon. Wat zijn de grootste obstakels en hoe kunnen we de transitie versnellen naar plantaardig als het nieuwe normaal? Luister nu en laat je inspireren!
23 jan. '25
Biohacking nieuwe hype?
Deze week duiken we in de fascinerende wereld van biohacking. Samen met Andrea van Vuuren bespreekt Ivonne Pappot de trends, praktische toepassingen en de controverses rond deze opkomende methode om gezondheid, prestaties en levensduur te optimaliseren. Luister nu!Nu beschikbaar in jouw favoriete podcast-app!
16 jan. '25
Fermenteren kun je leren
Deze week gaat Ivonne Pappot in gesprek met natuurkok en fermentatie-expert Peter van Berckel. Luister nu de podcast voor praktische tips, inspirerende inzichten én Peters kijk op de toekomst van fermentatie.
Tsukemono – Snelle groentefermentaties uit Japan
ISBN: 9789081821575
petervanberckel.nl
9 jan. '25
Antinutriënten gevaarlijk?
Antinutriënten lijken een paradoxale rol te hebben. Ze kunnen de opname van voedingsstoffen beïnvloeden, maar dat is niet het hele verhaal. In deze eerste nieuwspodcast van 2025 bespreekt Ivonne Pappot met Andrea van Vuuren dat er ook potentiële voordelen zijn. Schema kunt je vinden via voedingsgeneeskunde.nl/podcasts.
21 nov. '24
Vaginaal microbioom
Wist je dat de vagina ook een microbioom heeft? In deze korte nieuws-podcast gaat Ivonne Pappot hierover in gesprek met Andrea van Vuuren.
14 nov. '24
Biofilm
Deze week gaat Ivonne Pappot in gesprek met Cindy de Waard over het intrigerende onderwerp biofilm. Ze bespreken wat biofilm precies is, waar en waarom het zich vormt, en – misschien wel het belangrijkste – hoe we dit effectief kunnen aanpakken.
7 nov. '24
Choline
Andrea van Vuuren bespreekt de cruciale rol van choline als essentieel nutriënt, de bronnen ervan en de gevolgen van tekorten. Mooie bijscholing in nog geen 15 minuten tijd.
24 okt. '24
Hersenmist
Hersenmist, ook wel brain fog genoemd, kan allerlei oorzaken hebben en een symptoom zijn bij chronische ziekten. Wat gebeurt er in het brein en wat zijn de mogelijkheden met voeding en leefstijl? Een mooi onderwerp voor de korte nieuwspodcast van deze week, waarbij Ivonne Pappot in gesprek gaat met Cindy de Waard.
17 okt. '24
Fructose
Lange tijd werd fructose als neutrale, gezonde zoetstof beschouwd. Omdat fructose zeer zoet is, wordt de industriële vorm veel gebruikt in frisdranken, vruchtensappen, zuivel, koek, snoep en gebak. En dat is niet zonder risico. Een mooi thema voor Andrea van Vuuren. Luister nu de Voedingsgeneeskunde nieuws-podcast van deze week.
10 okt. '24
Boer, kok en arts
Wat primair nodig is om (bodem)gezondheid topprioriteit te geven is verbinding. De boer, de kok en de arts lieten hun licht schijnen op onze bodem en voeding in relatie tot (darm)gezondheid. In deze podcast blikt Ivonne Pappot met Rineke Dijkinga terug op het zeer geslaagde outdoor-seminar op 14 september op eigen bodem.
