Barman en Barman: De Podcast

Ze hebben elkaar al lange tijd niet gezien en staan weer te popelen om hun verhalen te vertellen aan de ander. Barman begint eerst met een heerlijk wijntje uit de Chianti regio, maar niet zomaar een. Deze wijn is afkomstig van de familie die de 'Chianti Classico' heeft bedacht, is dat even smullen. Dan gaat Barman over op een bitter die de laatste tijd erg trending is op social media onder bartenders, Fernet Branca. Samen ontdekken ze de likeur en hoe de Argentijnen dit het liefst drinken, met Coca Cola? Om het af te sluiten eindigt Barman met misschien wel het meest geliefde flesje achter de bar, Angostura. Deze aromatische bitters kennen en rijke geschiedenis met een nog rijkere toekomst. Ze zijn weer heerlijk op dreef deze week, dus luister gauw en tot volgende week!

Ze zijn weer fanatiek, want ze gaan gelijk door met een tweede opname sessie. Met de Dark 'n Stormy van de vorige aflevering praten Barman en Barman lekker verder. Barman heeft Barman namelijk gevraagd om een fles whiskey in huis te halen uit Tennessee, Jack Daniels. Klinkt als 'bottom shelf' in de oren van Barman, maar in tegendeel! Tijdens Barman's verhaal komt de whiskey tot zijn recht door de rijke geschiedenis van deze drank. De whiskey zelf is ook niet verkeerd, het is dan gelukkig ook niet de budget oplage van Jack. Dan heeft Barman een korte anekdote over een cocktail die hij recentelijk heeft moeten maken voor een paar geleerde gasten. Zal het de Boys net zo smaken als dat het deze gasten heeft gedaan?

Na een drukke week zijn Barman en Barman weer terug om elkaar weer te verrijken van drankkennis. Barman trapt af met een biertje van Hollandse bodem met gevoel voor humor, maar naast humor neemt deze microbrouwerij het klimaat ook erg serieus. Barman gaat vervolgens verder met zijn 'big four'-avontuur, het oudste huis dit keer. Wat een bewogen verhaal kent dit 300 jaar oude cognac huis, maar smaakt het ook? Ze eindigen met een kleine toelichting op wat ze in de volgende aflevering zullen drinken... Veel luister plezier!

Pilsemannetje, Spa Geel, Vloeibaar Brood, Tarwe Smoothie of hoe je het ook wil noemen, Barman en Barman duiken volledig in dit koud verfrissende bad van bier. Barman heeft alle geschiedenis bij elkaar gesprokkeld en kijkt naar het ontstaan van deze cultuurdrank, waar Barman zich heeft verdiept in het brouwproces en andere leuke feitjes. Het is een behoorlijke rit, maar dat krijg je wanner je meer dan 10.000 jaar oud bent. Ga er rustig bij zitten en open ook zo'n 'Goudgele Rakker' tijdens het luisteren van deze Bier Special!

Schiet eens op! Nee grapje, weer een geestige woordspeling van Barman en Barman. Zij beginnen vandaag weer in een Franse wijnstreek, Barman heeft zich verdiept in de oostelijke (niet westelijk!) streek, de Bourgogne! Mooie streek met een rijke geschiedenis waar de Boys nog niet op verkeken zijn. Dan blijven ze in Frankrijk voor een van de mooiste likeuren die de wereld kent, Chartreuse! Ook deze likeur kent een mooie geschiedenis waar ook weer monniken aan te pas komen. Ze eidingen met een cocktail, deze heeft voor de verandering niet zoveel geschiedenis. Dan maar even het hart luchten, want Barman zit nog ergens mee. Tot volgende week!

Barman komt gelijk met de deur in huis met weer nieuw bier, dit maal van misschien wel zijn favoriete brouwerij. Komt het door dat deze brouwerij bierleidingen dwars door de stad heeft lopen? Een ding is wel zeker, het bier smaakt goed! Dan komt Barman met een likeur, met dezelfde naam als het afleveringsnummer. Is dit toeval of had het zo moeten zijn? Samen bespreken de Boys nog waar ze zijn wezen eten, Barman is niet zo te spreken over de Horecava en Barman was gezellig bij de oud buurmannen op bezoek.

Nieuwe week, nieuwe aflevering. Deze keer een cocktail aflevering! De Boys waren van mening dat ze de laatste tijd iets te weinig cocktails behandelen, dus ze doen er deze aflevering twee. De eerste is een echte hardloper, een cocktail die het hele jaar gedronken kan worden. Vervolgens pakt Barman het over en neemt ons mee in een rondvlucht door de geschiedenis van een iets minder bekende cocktail. Beide cocktails zijn zeker aanraders, dus luister snel!

Tweede opname van de dag! Barman en Barman hebben er zin in! Eerst nog even babbelen, want de Boys zitten nog aan de White Russian van de vorige aflevering. Dan pakt Barman een Franse likeur er bij met een rijke geschiedenis, maar hoe is de smaak? Barman volgt met een biertje, geen Trappist, maar wel uit een klooster! Deze geschiedenis is nóg rijker! Wat een namen... En dan te bedenken dat Barman heel wat heeft weg gelaten. De Podcast is niet compleet zonder een kleine 'rant'. Lachen, gieren, brullen!

Barman en Barman hebben elkaar alweer een tijdje niet gesproken, time to catch up! Met een lekker glas wijn uit Portugal praten de Boys bij over wat zij hebben meegemaakt de afgelopen dagen. Zo komt Barman er achter dat hij een verwend kreng is en breekt Barman de 'TikTok-magie' van een trekking restaurant. Dan door naar een cocktail, een Barman en Barman favorite, die gered is door de film 'The Big Lewboski', ook een Barman en Barman favorite. Het tapijt van Barman is gelukkig ongedeerd gebleven.

Pak een broek met extra zakken op de broekspijp, trek je berg schoenen aan, want we gaan wandelen met Jan! Of toch niet...? Barman en Barman hebben de kater nog een beetje hangen van de jaarwisseling die zij samen gevierd hebben. Eventjes terugblikken en even behandelen wat alcohol doet met het lichaam na zo'n gezellige avond. Barman heeft nog een mooie adventskalender mee genomen van Johnnie Walker a.k.a. Jan Wandelaar! Dan is het tijd voor een potje knokken, want Barman heeft weer even 'rant'. Ronde 2! Barman neemt het over om vervolgens de ring weer vrij te maken voor Barman in Ronde 3. De Boys kijken uit naar het nieuwe jaar en zijn ook erg benieuwd wat de luisteraars nog besproken willen zien. Beste wensen!