Een podcast over voeding

Cop28 was de klimaatconferentie die begin december werd gehouden in Dubai. Voeding & landbouw staat uiteraard ook op de agenda. Jaap heeft diverse deelnemers gesproken die erbij aanwezig waren en praat ons bij. Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw! I’m a Foodie bestaat 10 jaar in september: in dat kader geven we vanaf november iedere maand Masterclasses met te gekke onderwerpen. Schrijf je nu in voor een masterclass naar keuze!  I'm a Foodie  I'm a Foodie podcast Mail ons met onderwerp suggesties Wij maken deze podcast mede dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week. We hebben een nieuwe granola smaak: Peanut Banana. Bestel ‘m snel.

Jaap was onlangs opponent bij het promotieonderzoek van Floor Scheffers (vriend van de show). Puur vruchtensap is niet zo slecht voor de gezondheid als dranken met toegevoegd suiker, zoals frisdrank. Tegelijkertijd is het niet geschikt als directe vervanger van het eten van fruit. Dat zijn de conclusies uit haar proefschrift, waarbij het RIVM en het UMC(Universitair Medisch Centrum) Utrecht haar hebben begeleid in het promotieonderzoek. Moet vruchtensap weer terug in de schuif van 5? Voordat we in de war raken: better call Jaap! En alvast een teaser voor volgende week! Dan gaan we het hebben over Cop28! Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw! I’m a Foodie bestaat 10 jaar in september: in dat kader geven we vanaf november iedere maand Masterclasses met te gekke onderwerpen. Schrijf je nu in voor een masterclass naar keuze!  I'm a Foodie  I'm a Foodie podcast Mail ons met onderwerp suggesties Wij maken deze podcast mede dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week. We hebben een nieuwe granola smaak: Peanut Banana. Bestel ‘m snel.

Suikertaks of toch verbruiksbelasting op frisdranken en bier. Hoe zit dat en hoe wordt dat bepaald? Wat is het? Wat heeft de Schijf van 5 ermee te maken? Is dit een effectieve maatregel die gaat werken? Deze en andere vragen staan centraal in Broodje Jaap! van vandaag. Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw! I’m a Foodie bestaat 10 jaar in september: in dat kader geven we vanaf november iedere maand Masterclasses met te gekke onderwerpen. Schrijf je nu in voor een masterclass naar keuze!  I'm a Foodie  I'm a Foodie podcast Mail ons met onderwerp suggesties Wij maken deze podcast mede dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week We hebben een nieuwe granola smaak: Peanut Banana. Bestel ‘m snel.

Vandaag is Saskia van Ruth te gast. Saskia is sinds augustus dit jaar hoogleraar bij de University College Dublin in Ierland. Zij is gespecialiseerd in voedselvervalsing (is het olijfolie of iets anders?). Daar gaan we het over hebben in deze show.   I’m a Foodie bestaat 10 jaar in september: in dat kader geven we vanaf november iedere maand Masterclasses met te gekke onderwerpen. Schrijf je nu in voor een masterclass naar keuze!  I'm a Foodie  I'm a Foodie podcast Mail ons met onderwerp suggesties Wij maken deze podcast mede dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week We hebben een nieuwe granola smaak: Peanut Banana. Bestel ‘m snel

Na de verkiezingen is het informeren en formatie proces in volle gang. Wat wil de nieuwe toekomstige coalitie met ons voedsel? Voor de verkiezingen hadden we met Maud een mooie aflevering gemaakt over de standpunten per politieke partij. Maar wat blijft daarvan over tijdens de coalitieonderhandelingen? Met wie kunnen we dat beter bespreken dan met Jaap! Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw! I’m a Foodie bestaat 10 jaar in september: in dat kader geven we vanaf november iedere maand Masterclasses met te gekke onderwerpen. Schrijf je nu in voor een masterclass naar keuze!  I'm a Foodie  I'm a Foodie podcast Mail ons met onderwerp suggesties Wij maken deze podcast mede dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week. We hebben een nieuwe granola smaak: Peanut Banana. Bestel ‘m snel.

Ask me anything met Jaap! We bespreken diverse vragen die zijn binnengekomen. Mocht je zelf nog een vraag hebben voor Jaap laat het ons weten (check de shownotes). Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw! I’m a Foodie bestaat 10 jaar in september: in dat kader geven we vanaf november iedere maand Masterclasses met te gekke onderwerpen. Schrijf je nu in voor een masterclass naar keuze!  BLACK FRIDAY DEALS. Wij doen ook weer vrolijk mee! 20% korting (blackfriday2023) op nagenoeg alle producten! Check snel de webshop I'm a Foodie  I'm a Foodie podcast Mail ons met onderwerp suggesties Wij maken deze podcast mede dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week We hebben een nieuwe granola smaak: Peanut Banana. Bestel ‘m snel in de pre order.

Keer Diabetes2 Om komt vanaf 2024 in het basispakket voor iedereen. Wat is dit voor type leefstijlbehandeling? En is het bijzonder dat dit is opgenomen in het basispakket? Jaap gaat de diepte in. Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw! I’m a Foodie bestaat 10 jaar in september: in dat kader geven we vanaf november iedere maand Masterclasses met te gekke onderwerpen. Schrijf je nu in voor een masterclass naar keuze!  Laatste kans: met de code ‘jubileum25’ kan je tot 16 november 2023 je masterclass naar keuze met korting kopen in de webshop. Kies de masterclass die bij je past! I'm a Foodie  I'm a Foodie podcast Mail ons met onderwerp suggesties Wij maken deze podcast mede dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week. We hebben een nieuwe granola smaak: Peanut Banana. Bestel ‘m snel in de pre order.

Rood vlees heeft een sterke correlatie met diabetes type 2. Althans dat suggereert een recente Harvard studie. Er is echter behoorlijk wat consternatie over specifiek dit onderzoek, maar ook over de onafhankelijkheid van voedingswetenschappers in bredere zin. Is er sprake van framing van voedingswetenschappers met als doel om hen te beschadigen? En hoe moeten we het onderzoek duiden? Jaap geeft antwoord! Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw! I’m a Foodie bestaat 10 jaar in september: in dat kader geven we vanaf november iedere maand Masterclasses met te gekke onderwerpen. Schrijf je nu in voor een masterclass naar keuze!  Met de code ‘jubileum25’ kan je tot 16 november 2023 je masterclass naar keuze met korting kopen in de webshop. Kies de masterclass die bij je past! I'm a Foodie  I'm a Foodie podcast Mail ons met onderwerp suggesties Wij maken deze podcast mede dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week. We hebben een nieuwe granola smaak: Peanut Banana. Bestel ‘m snel in de pre order.

Wat staat er in de verkiezingsprogramma’s van de politieke partijen omtrent het thema ‘voeding’. Vandaag is I’m a Foodie member en vriend van de show Maud Theelen te gast. Vorig seizoen heb je Maud al gehoord bij een aflevering over de Nationale Aanpak Product Verbetering.  Bij de laatste verkiezingen in 2021 heeft Maud destijds een blog geschreven over de standpunten van de politieke partijen ten aanzien van voeding in hun verkiezingsprogramma’s. Met de nieuwe verkiezingen van november in het vooruitzicht een ideaal moment om te kijken wat de standpunten zijn. Daar gaan we in deze show op focussen. Check het blog met de tabel I’m a Foodie bestaat 10 jaar in september: in dat kader geven we vanaf november iedere maand Masterclasses met te gekke onderwerpen. Schrijf je nu in voor een masterclass naar keuze!  Met de code ‘jubileum25’ kan je tot 16 november 2023 je masterclass naar keuze met korting kopen in de webshop. Kies de masterclass die bij je past! I'm a Foodie  I'm a Foodie podcast Mail ons met onderwerp suggesties Wij maken deze podcast mede dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week. We hebben een nieuwe granola smaak: Peanut Banana. Bestel ‘m snel in de pre order.

Wellicht heb je de column van Martijn Katan over imitatiehormomen en obesitas gemist. Vandaag bespreken we dat in Broodje Jaap! Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw! I’m a Foodie bestaat 10 jaar in september: in dat kader geven we vanaf november iedere maand Masterclasses met te gekke onderwerpen. Schrijf je nu in voor een masterclass naar keuze!  Met de code ‘jubileum25’ kan je tot 16 november 2023 je masterclass naar keuze met korting kopen in de webshop. Kies de masterclass die bij je past! I'm a Foodie  I'm a Foodie podcast Mail ons met onderwerp suggesties Wij maken deze podcast mede dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week. We hebben een nieuwe granola smaak: Peanut Banana. Bestel ‘m snel in de pre order.