Podric logo
Podcast
Podcast Barman en Barman: De Podcast

Barman en Barman: De Podcast

Thomas Otten en Felix Alves

Doorzoek met AI de inhoud van alle afleveringen van Barman en Barman: De Podcast en spring direct naar het juiste fragment.

Welkom bij Barman en Barman: De Podcast! Een podcast waarin Felix Alves en Thomas Otten duiken in de geschiedenis van alcoholische dranken. Elke aflevering behandelen we de achtergrond van spirits en cocktails, allemaal onder het genot van een fles wijn of bier. Met om de week een nieuwe aflevering is dit de ideale podcast voor mensen die meer over drank te weten willen komen of gewoon lekker weg willen luisteren. Dus trek een fles open, ga lekker zitten en luister mee naar Barman en Barman: De Podcast! Instagram: @barman_en_barman

Lees meer

Afleveringen

Podcast: Episode #066 - Wie het laatst blaft, blaft het best

Episode #066 - Wie het laatst blaft, blaft het best

Deze keer weer een gast, maar dit maal een ongewenste. Het verhaal van Barman wordt niet volledig belemmert door de hond die buiten te keer gaat, maar storen doet Barman zich er wel aan. Om de pijn te verzachten gaan de twee maar gauw aan de Whiskey Sour waar Barman over verteld heeft. Nadat de rust is wedergekeerd en de Boys aan het genieten zijn van de cocktail, haalt Barman er een ludieke fles bij. Een Nederlandse likeur met nogal een spraakmakende naam... Hij verteld uitgebreid hoe deze likeur het gemaakt heeft op de markt met shock marketing.
Podcast: Episode #065 - Het Foute Cocktail Uurtje!

Episode #065 - Het Foute Cocktail Uurtje!

Deze hadden Barman en Barman al een tijdje op het lijstje van onderwerpen om te bespreken, maar daar hadden ze overduidelijk versterking voor nodig. Wie hadden ze beter kunnen uitnodigen dan vriendin van de podcast, Saar! Saar is een doorgewinterde gastvrouw met een passie voor dranken, dit laat ze zien met een prachtige fles Vuurzee 'champagnebier' die ze meeneemt om de aflevering mee te openen. Maar naast al het moois in de dranken wereld bestaan er ook ordinaire, goedkope, rond uit foute cocktails. Daar hebben de drie toch wel een zwak voor, want hoe fout de cocktails ook kunnen zijn, de mensen die ze bestellen blijken vaak nogal bijzonder te zijn. Samen behandelen ze zowel de Long Island Iced Tea, Pornstar Martini, Sex on the Beach en Piña Colada. Dat beloofd een chaotische opname te worden!
Podcast: Episode #064 - Een wandeling door de Proeftuin

Episode #064 - Een wandeling door de Proeftuin

In deze aflevering hebben de Boys weer een Bargast en niet zo maar eentje. Vriend van de show en trouwe luisteraar Meester Boy neemt Barman en Barman mee in de prachtige Proeftuin van Hertog Jan. Boy weet de twee veel te vertellen over Hertog Jan, je zou bijna denken dat hij er zelf heeft gewerkt. Hij heeft voor de beleving ook nog twee kruikjes bier meegenomen uit de Proeftuin om deze te delen, die zullen vast smaken! Na met volle bewondering geluisterd te hebben neemt Barman het stokje over en verteld over het biertje dat hij heeft meegenomen, eentje die hij graag voor zijn stofjes gebruikt op de koude dagen. Tot slot in er nog een gaatje voor Barman voordat Barman weer door moet. Barman heeft een grote naam meegenomen, Pernod! Een oud absint huis, hopelijk kan Barman het verdragen na zijn late avond...
Podcast: Episode #063 - Best Stout

Episode #063 - Best Stout

Nee, niet als in Barman en Barman die stout zijn, maar Barman en Barman die samen hun favoriete Stout bier drinken. Barman gaat deze aflevering de diepte in over het lekkerste bier ter wereld. Voordat hij de diepte in gaat, is het eerst de beurt aan Barman om een stukje Nederlands erfgoed te behandelen. Beerenburg kent iedereen, maar wat is het nou eigenlijk. In deze, weer chaotische, opname leren ze elkaar weer van alles bij.
Podcast: Episode #062 - Als je het over de Duvel hebt...

Episode #062 - Als je het over de Duvel hebt...

Voor deze aflevering hebben de Boys weer een biertje open getrokken, maar met het oog op het bruisend goud vergeten ze op de opname knop te drukken. Een sterk begin, Barman is nog niet bijgekomen van al het bier dat hij twee dagen terug gedronken heeft. Desalniettemin heeft Barman een mooi verhaal voorbereid over Duvel, Belgisch bier met wederom weer een rijke historie. Smaken doet het de heren ook! Dan neemt Barman het over met een gin, dit maal uit Spanje. Gin Mare is namelijk Barman's favoriete gin, heerlijk gekruid met onder andere rozemarijn en tijm. Ondanks dat de gin nog jong is heeft Barman er genoeg over te vertellen.
Podcast: Episode #061 - Van Schiedam tot München

Episode #061 - Van Schiedam tot München

De Boys hebben na dik 2 maand weer de microfoon er bij gepakt, beiden hadden het erg druk en waren stiekem ook wel toe aan een pauze. Met veel enthousiasme knallen ze weer met twee interessante onderwerpen in. Zo heeft Barman zelf de 'gin craze' te pakken na hun jenever/gin special en heeft een Nederlandse gin met een leuk verhaal te pakken die roots deelt met Barman. Samen proeven ze de gin en de jenever die ze hebben uitgebracht. Barman vervolgd met een heel mooi Duits bier met een rijke geschiedenis. Niet alleen geschiedenis over het bier zelf, maar ook over de Duitse cultuur, Oktoberfest! Samen drinken en genieten van de dranken. Voor beide is het terug komen in het warme bad van de dranken wereld.
Podcast: Episode #060 - Jenever Walk Alone (Jenever & Gin Special)

Episode #060 - Jenever Walk Alone (Jenever & Gin Special)

Samen duiken Barman en Barman de geschiedenis in van het Hollandse culturele erfgoed jenever! Wat is jenever, hoe is jenever ontstaan en waar is jenever gebleven? Er wordt gekeken naar de verschillende soorten jenever en dit moet natuurlijk ook geproefd worden. Barman heeft zich verdiept in de zoon van jenever, gin! Wat is nou het verschil? Beide vinden de Boys erg lekker, maar blijven van mening dat er meer jenever gedronken moet worden. Proost!
Podcast: Episode #059 - Brand in het Kasteel!

Episode #059 - Brand in het Kasteel!

Na een lange afwezigheid van de Boys, met name de editor, komen ze eindelijk weer terug met een nieuwe aflevering! Dit maal weer met een Bar Gast, oud collega en nieuwe vriend van de show Matthijs. Qua actualiteit zijn de drie niet helemaal bij door de eerdere opname datum, maar ze duiken toch voornamelijk de geschiedenis in. Matthijs heeft een stuk voorbereid over zijn favoriete bier merk Kasteel, uitgebreid weet hij Barman en Barman te vertellen over de geschiedenis van de brouwerij en bieren die het produceert. Barman Thomas vult dit aan met de brouwerij Brand, hij heeft zich verdiept in het Limburgse trots. Barman Felix vertelt op zijn beurt, ondanks zijn zwaar verstopte neus, over zijn diner ervaring in een nieuwe Bar Review. Na het Italiaans tafelen trekt hij het thema nog even door naar een Italiaanse cocktail, of is het meer een techniek? Barman en Barman zijn weer helemaal warm en klaar voor een frisse start!
Podcast: Episode #058 - Rémy Martin Morero

Episode #058 - Rémy Martin Morero

Barman en Barman zitten er goed in, goed in de olie. Ze zetten voor de derde keer achter elkaar de opname aan om elkaar weer wat bij te leren over wat zij onderzocht hebben. Barman heeft een biertje mee met een, voor de Boys, licht bekend verleden. Zo komt deze brouwerij in aanraking met een brouwerij die zij eerder besproken hebben. Barman neemt het over door zijn avontuur van de 'Big Four' voort te zetten. Samen proeven ze de laatste, maar zeker niet de minste, cognac van het huis Rémy Martin. Ze moeten snel door, want ze hebben nog een volle planning. Tot de volgende keer!
Podcast: Episode #057 - Sweet Berry Wine

Episode #057 - Sweet Berry Wine

They're back! En deze keer weer met een lekker wijntje. Of toch niet. Of toch wel? Barman bespreekt deze keer de druivensoort Pinot Noir, een rode wijn die gekoeld ook erg lekker te drinken is. Tijdens de zomer is rode wijn net zo goed te drinken als witte wijn, maar je moet maar net weten welke dat is. In deze zomerse sferen vult Barman aan met een cocktail uit Italië, de Garibaldi. Deze cocktail doet ze erg denken aan een mimosa, maar dan beter! Beide hebben ze nog een tip om de opname mee af te sluiten. Het was weer gezellig, tot de volgende keer!
Part of Motion Delta, AI product studio An AI product studio in Amsterdam, building products people love to use
© 2026 Podric · v. 2026.01.23