Podcast
Etenstijd!
Meer van dit
Teun van de Keuken en Yvette van Boven bespreken hun lievelingskost. Van een spannend — of juist doodgewoon — ingrediënt tot een praktisch keukenapparaat en van horeca-ervaringen tot kooktips. En wat gaan ze vanavond zelf eten?
Teun en Yvette vertellen het elke maandag- en donderdagmiddag in 20 hapklare minuten, zo vlak voor etenstijd, rond de klok van 5. Aan tafel!
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Lees meer
Afleveringen - Pagina 25
2 dec. '22
#36 - Kaasplank
Begin je met een Stinky Bishop of een Roquefort? Welke kazen bestel je tijdens een avondje uit en hoe stel je je eigen plankje samen? Teun en Yvette verhelpen je kaaskeuzestress!Onze sponsors:Kef: Bestel een kaasplateau, type 'etenstijd1' in de comments van je bestelling en krijg een pakje gezouten boter cadeau!Muziek en montage: Keez Groenteman Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
30 nov. '22
#35 - Meer pannen
Yvette vertelt over haar koperen pannen met RVS - échte pannenporn vindt Teun. En zeg je pan, dan zeg je fornuis. Boven welke warmtebron komt welke pan het best toch zijn recht? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsors:Suitables: Krijg met de code 'etenstijd' 10% korting op de gehele collectieMuziek en montage: Keez Groenteman Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
28 nov. '22
#34 - Pannen
Pannen inbranden kunnen we van onze to-dolijst afvinken. Maar wanneer gebruik je die stalen pan, en wanneer kun je beter eentje van gietijzer op het fornuis zetten? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsors:Oma's soep: Wil je je vrijwilliger worden of een ouder opgeven? Kijk dan op https://omassoep.nl/Muziek en montage: Keez Groenteman Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
25 nov. '22
#33 - Tomatensaus
Echte pizzabakkers zoals Teun erkennen het belang van een goede tomatensaus: het cement tussen de pizza en de topping. Moet je zulk soort voeg anders bereiden dan de saus voor een pasta? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsors:Oma's soep: Wil je je vrijwilliger worden of een ouder opgeven? Kijk dan op https://omassoep.nl/Muziek en montage: Keez Groenteman Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
23 nov. '22
#32 - Miso
Teun komt nog bij van een avondje uit als Yvette de studio binnenloopt met een bord riekende smaakmakers. Op haar misoplankje liggen allerlei tinten umami, van rogge tot parmezaan. Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsors:Kookpunt: Kijk op kookpunt.nl of in de winkel aan het Noordplein 29 in Rotterdam voor de snelkookpan van Fissler en andere keukenspullen!Muziek en montage: Keez Groenteman Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
21 nov. '22
#31 - Fooi
Hoeveel fooi laat je achter in welk restaurant? En wat is een gangbare tip in andere landen? Het zijn prangende vragen waar vooral Yvette de antwoorden op mag geven. Toch geeft Teun ook zijn mening. Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsors:Brandt & Levie: Wil je ook bij de Worstclub? Met de code Etenstijd krijg je 15 euro korting op je eerste pakket. Muziek en montage: Keez Groenteman Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
18 nov. '22
#30 - Guilty pleasures
Het is een stomme uitdrukking. Sterker nog, Teun en Yvette vragen zich af of het eigenlijk wel bestaat. Wat zijn guilty pleasures? En wat zijn dan de heimelijke genoegens van Teun en Yvette? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsors:Brandt & Levie: Wil je ook bij de Worstclub? Met de code Etenstijd krijg je 15 euro korting op je eerste pakket. Muziek en montage: Keez Groenteman Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
16 nov. '22
#29 - Pannen inbranden
Teun legt het probleem van de antiaanbaklaag uit. Yvette geeft de oplossing: pannen inbranden. Hoe doe je dat eigenlijk? En wat nou als je al een pan met teflon hebt? Je hoort het in Etenstijd!Leestip van Teun: wokpan inbranden in de oven Onze sponsors:Back market: Krijg met de code 'etenstijd!' €10 euro korting op een aankoop vanaf €150Muziek en montage: Keez Groenteman Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
14 nov. '22
#28 - Meer leuke restaurants
Wat een leuk restaurant maakt is een kwestie zonder klinkklaar antwoord. Daarom praten Teun en Yvette verder in deel twee. Yvette komt terug op Teuns cliffhanger: zijn sterrenzaken ook leuke restaurants? En raken ze hier ooit over uitgepraat? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsors:Back market: Krijg met de code 'etenstijd!' €10 euro korting op een aankoop vanaf €150Muziek en montage: Keez Groenteman Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
11 nov. '22
#27 - Leuke restaurants
Wat maakt een leuk restaurant? En hoe vind je er één op een plek die je helemaal niet kent? Het zijn vragen waar je geen harde data tegenaan kan gooien. Toch helpen Teun en Yvette je ook nu weer uit de brand. Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsors:Smyle: ga naar wesmyle.nl/etenstijd en krijg met de code 'etenstijd' 30% korting op je eerste bestelling.Muziek en montage: Keez Groenteman Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
