Eten wat de podcast

Het klinkt als de start van een slechte mop, maar: wat is het verschil tussen een trattoria, restaurant en een osteria? Dankzij het nieuwe trattoria Polpette, gelegen op de Gruttersdijk, komen we achter het antwoord. En Ger introduceert vanwege Koenraad op de Voorstraat het woord entry level fine dining. Wat dat is? In deze editie van Eten wat de podcast kom je er allemaal achter.DONEER: https://vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcastBEKIJK: https://instagram.com/etenwatdepodcastBesproken horeca:Trattoria Polpette - Gruttersdijk 12Restaurant Koenraad - Voorstraat 14 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Wij bezochten het hart van de Utrechtse Vinex. Ook wel: het mekka voor Barry Atsma-fans. Tevens thuisbasis van een gigantische bioscoop, maar vooral van heel veel nieuwe horeca. We hebben het natuurlijk over Leidsche Rijn. De nieuwe wijk, gelegen na de welbekende gele brug, was voor Eten wat de podcast onontgonnen terrein. En dus gingen we op pad. In een chaotische maar zinderende 24 uur checkten we koffiebarren, fijne lunchplekken, stadsbrouwerijen en hippe semi-Berlijnse kroegjes, om vervolgens te eindigen in een sjiek restaurant waar het begrip jasje-dasje een nieuwe betekenis krijgt. Een extralange Eten wat de podcast, live vanuit de huiskamer van 'Leidsche Rinna': De Baron. Veel luisterplezier!Help ons deze podcast in leven te houden en doneer via https://vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcast Bezoek ons instagramaccount: https://instagram.com/etenwatdepodcastBesproken horeca o.a. ML30, Doppio, VENSTER Utrecht, Stadsbrouwerij RootNoot, Roemer Food&Wine, Buiten Bij de Sluis, De Baron. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Misschien wel een van de duurzaamste afleveringen van Eten wat de podcast tot nu toe. We gaan op bezoek bij de vegan Soup Bros op de Potterstraat en proberen bij het bijzondere (en zeer gezellige!)Héron Petit Restaurant uit te vinden wat een Groene Michelinster precies inhoudt. Deze episode samengevat in enkele trefwoorden: bruine derrie, een mangolicious toetje, hersenen, Ger die klinkt als een doorrookte oma, varkenspoten en overheerlijke remoulade op basis van… kamille.Besproken horeca:Soup Bros - Potterstraat 6Héron Petit Restaurant -  Schalkwijkstraat 28GEEF ONS (BIJNA LETTERLIJK) ETEN:https://www.vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcastBEKIJK HET LEKKERSTE NIEUWS:
http://instagram.com/etenwatdepodcastMAIL
:etenwatdepodcastutrecht@gmail.com Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Een bierspecial. Niet omdat we daar zin in hadden (wel), maar omdat het, min of meer toevallig, zo uitkwam. In deze aflevering gaan we namelijk op bezoek bij de nieuwe foodbar van bierbrouwer vandeStreek aan de Oude Gracht én leren we alles over de bierpairings van (semi-)vegetarisch restaurant FEU. Een zeer smaakvolle en dorstige Eten wat de podcast dus, die ook nog eens live is opgenomen in bij brouwerij en biercafé Oproer.
 Leuk? Doe ons een plezier en word vriend van de show zodat we Eten wat de podcast voor altijd kunnen blijven makenhttps://www.vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcastOf kijk op ons enige sociale kanaal: https://www.instagram.com/etenwatdepodcast
Besproken horeca
- VandeStreek foodbar: Oudegracht 50- Restaurant FEU: Veilinghavekade 59 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Kennen jullie de Food Spot? Een niet-zo machtig gebouw gelegen aan de Proostwetering nabij The Wall. Daar kun je hotpotten bij Hot&Hot. Dat moesten we proberen, vond Ger. Alleen al om de autoloze Jelle daar naar te laten afreizen. 
Verder waagde Jelle een poging Ger te interesseren voor de Indiaas-Nepalese keuken bij Surya op het Janskerkhof. Is ‘ie daar in geslaagd? Je hoort onze recensies in deze nieuwe aflevering van Eten wat de podcastToffe podcast? Doneer en word vriend! Https://vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcast
Wat te melden of wil je gewoon een beetje gluren? Https://www.instagram.com/etenwatdepodcastBesproken horeca in Utrecht:- Surya - Janskerkhof 23- Hot&Hot - Proostwetering 80K Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vijf ballen in de NRC en 'een toeterdruk eetbarretje dat bijna barst van de goede smaak'. Recensies zijn zelden zo lovend als over 'restobar' Rosie op het Lucas Bolwerk. Tijd voor de eerlijke test: heeft de NRC gelijk? Heeft Hiske Versprille gelijk? Eten wat de podcast recenseert de recensenten. Of eigenlijk: bespreekt lang en breed het unieke restobar Rosie. Een smaakvolle review met daarbij duiding van wijnkenner Cesar Majorana. Word vriend! https://www.vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcastBekijk: https://www.instagram.com/etenwatdepodcast Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Feest! Utrecht heeft niet 1, maar 2 Michelinsterrenrestaurants. In deze editie van Eten wat de podcast gaan we het dan ook uitgebreid hebben over Karel 5 en Maeve, de geweldige restaurants die de ster met trots mogen dragen. We bellen onder meer met Leon Mazairac, de chefkok van Karel 5.Maar, spannend genoeg, is dat niet het restaurant uit de titel waar je nú moet gaan eten. Nee, dat is een klein Frans bistro op een plek in Utrecht waar je waarschijnlijk nooit komt. Echt mensen. Jullie moeten erheen. Dus luister en reserveer zo snel mogelijk.Verder bespreken we de Italiaanse bar in de Drieharingstraat die in februari werd geopend door Marco van Basten, Frank Rijkaard en Barry Atsma: Bar Basta. Is het de moeite waard? En waarom hangen er nergens AC Milan-shirtjes in de zaak?Doneer (!): www.vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcastKijk: www.instagram.com/etenwatdepodcast Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Op veler verzoek gingen we eindelijk (ein-de-lijk) kebab eten bij Karma Kebab. Een hipper-dan-hippere tent waar mensen dagelijks aan het 'afsauzen' slaan. Wat dat is? Je hoort het in deze editie van Eten wat de podcast.En verder beoordelen we onze concurrentie. Marco Bosmans van de AD-rubriek De Pollepel, was eind vorig jaar namelijk (meer dan) lyrisch over Guillotine. Zijn wij het met 'm eens?https://www.instagram.com/etenwatdepodcast Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Veel onverwachts feest en vertier bij 't Kippegie, een opmerkelijk maar klassiek Utregs restaurant aan de Van Asch van Wijckskade. Tegelijkertijd horen wij ons te vergapen aan prachtig Japans design in Forty8 aan de Biltstraat, maar of dat lukt?----Eten wat de Podcast steunt de campagne van het Rode Kruis om Utrechtse gezinnen te helpen die niet genoeg geld overhouden om voldoende gezond en gevarieerd voedsel te kopen. In Utrecht krijgen zo’n 400 huishoudens van Het Rode Kruis een wekelijkse boodschappenkaart ter waarde van 17,50 euro. Maar dit is slechts een fractie van de mensen die hulp nodig hebben. Op dit moment staan er in Utrecht zo’n 1500 (!) mensen op de wachtlijst. En dat aantal groeit elke maand.Om al deze gezinnen te helpen zijn dus extra donaties nodig. Help jij mee? Doneer dan via https://doneer.rodekruis.nl/boodschappenkaart?dm_pv=8&dm_cp=GV23083&utm_source=facebook&utm_medium=cpc&utm_campaign=voedselhulp&utm_content=utrechthttps://www.instagram.com/etenwatdepodcasthttps://www.vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcast Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Een ontmaagding. Jullie horen het live in Eten wat de podcast. Het blijkt namelijk dat presentator Jelle Schot nog nooit Salmari heeft gedronken. Ja, dat lezen jullie goed. En dus: live in de uitzending, een heuse Salmari-ontmaagding. Verder hebben we het uitgebreid over Oli Mazi, een hippe Griek gelegen tegenover de Praxis. Daarnaast gaan we op bezoek bij een Vietnamees waar Ger per ongeluk zijn kont in het gezicht van een oude vrouw duwt. 

Ja, dit is een gekke aflevering. Dat gebeurt weleens. DONEER
http://www.vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcast
Volg ons in je favoriete podcastapp en via Instagram
https://www.instagram.com/etenwatdepodcast Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.