Podcast
Studio Plantaardig
Esther Molenwijk
Er is één ding dat we direct kunnen doen om een klimaatcrisis tegen te gaan. Het kost niets, het is niet moeilijk en we kunnen vandaag nog beginnen. Namelijk: ons menu verschuiven van dierlijk naar plantaardig. Minder vlees, vis en zuivel. We worden er ook nog eens gezonder van, én we voorkomen dierenleed. Dat deze transitie nodig is, staat inmiddels als een paal boven water. Maar hoe gaan we 'm maken? En welke verrassingen heeft het menu van morgen voor ons in petto? Esther Molenwijk gaat in gesprek met experts over de transitie naar een meer plantaardige samenleving.
Lees meer
Afleveringen
26 dec. '25
Kerstcolumn: Dierenvriend
Een kerstcolumn van Esther Molenwijk, geschreven voor de Vredesdienst voor Dieren op 21 december in Amsterdam. Bedankt dat je luisterde naar Studio Plantaardig dit jaar! En dank aan het hele team dat dit jaar meewerkte aan de podcast : Stef, Marlon, Pablo, Joey, Mara, Tessa, Wendy, Jenny, Diana, Jennifer en Kathy. Op naar een gelukkig, gezond en plantaardig 2026. Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSk...
19 dec. '25
#105 Is vlees verslavend?
Het is misschien wel de grootste paradox van deze tijd: we houden van dieren maar we eten ze ook. Hoe kan het dat het zo ontzettend moeilijk is om te stoppen met vlees? Is het misschien... verslavend? Esther zoekt het uit. Experts in de podcast: Amanda Henry, Professor Evolution of the Human Diet, Leiden UniversiteitRogier Hoenders, Hoogleraar zingeving, leefstijl en GGZ, Universiteit GroningenPetra Ooms, Verslavingsarts KNMG, JellinekRutger Brouwer, voedingswetenschapper Wageninge...
12 dec. '25
Vegan Journaal #75: Vis-sector wil graatje meepikken van de eiwittransitie
Gezondheidsraad: minder vlees, meer peulvruchten. Advies vogelgriep 20 jaar genegeerd. Geitenonderzoek overtuigt Wiersma niet. Subsidies promotie visconsumptie. Schimmeleiwit The Protein Brewery goedgekeurd. Stille zeewierrevolutie. _____________________________________________________ Samen maken we meer mogelijk, steun onze podcast en help ons groeien met jouw donatie: studioplantaardig.nl/donatie _____________________________________________________ In het Vegan Journaal neemt Esther Mol...
5 dec. '25
#104 Carolina Trujillo: De hele maatschappij houdt ons blind voor dierenleed
Carolina Trujillo is schrijver en columnist. Diverse van haar romans wonnen literaire prijzen, zoals Meisjes in blessuretijd en Vrije Radicalen. _____________________________________________________ Samen maken we meer mogelijk, steun onze podcast en help ons groeien met jouw donatie: studioplantaardig.nl/donatie _____________________________________________________ Ze gebruikt haar pen ook om ons wakker te schudden over onze omgang met dieren. In haar NRC columns krijgen vleeseters en even ...
28 nov. '25
Vegan Journaal #74: NVWA staakt hetze tegen plantaardig gehakt
Landbouwvisie CDA/PvdA-GL/D66/VVD: méér plantaardig! Wiersma, Eu & de duivelse Mercosur deal. Wiersma niet op non-actief. Milieu Centraal: Nederland bereid tot minder vlees. ReMilk verkoopt koe-loze koemelk. Bovaer supplement gezondheidsrisico voor koeien. Doorbraak in kweekvlees! _____________________________________________________ Samen maken we meer mogelijk, steun onze podcast en help ons groeien met jouw donatie: studioplantaardig.nl/donatie _______________________________________...
21 nov. '25
#103 De teek: Helpt het gevaarlijkste dier van Nederland ons straks ook van het vlees af?
Peter Schaefer belandt na een avondje Barbequen met ademnood en hevige huiduitslag op de 1e hulp. Wat blijkt? Hij heeft een vleesallergie. Deze allergie wordt veroorzaakt door een tekenbeet. In de VS rukt-ie al op naar zo’n 20.000 slachtoffers per jaar. Kunnen we ‘m ook in Nederland verwachten? En zou deze teek onze vleesconsumptie kunnen beinvloeden? _____________________________________________________ Samen maken we meer mogelijk, steun onze podcast en help ons groeien met jouw donatie: s...
7 nov. '25
#102 Teun van de Keuken: Vegans hebben de beste argumenten
Teun van de Keuken is programmamaker, presentator, podcastmaker en auteur. Je kent hem vast van het programma Keuringsdienst van Waarde, van de podcast Etenstijd, Tony Chocolonely of van zijn boek “De Mens is een Plofkip”. In zijn nieuwe boek “Dieren zijn ook Mensen”, onderzoekt hij: waarom eten we vlees? _____________________________________________________ Samen maken we meer mogelijk, steun onze podcast en help ons groeien met jouw donatie: studioplantaardig.nl/donatie ___________________...
31 okt. '25
Vegan Journaal #72: Wet gehaktbenaming juist bedoeld om te beschermen tegen uitwassen vleesindustrie
Veestapel kan verdubbelen door nieuwe rekengrens, PBL rapport wil landbouwgrond naar natuur, dieren slachtoffers stikstofbeleid, vleesconsumptie gedaald, vega gehakt mag niet meer van de NVWA, kleine hoeveelheid antibiotica in vlees & vis zorgt voor resistentie. _____________________________________________________ Samen maken we meer mogelijk, steun onze podcast en help ons groeien met jouw donatie: studioplantaardig.nl/donatie _____________________________________________________ In he...
24 okt. '25
#101 Jeroen Siebelink: “De NVWA is het schoothondje van de vee-industrie”
Ze zijn er om toe te zien dat onze producten veilig zijn, én dat de dieren in de veehouderij goed behandeld worden. De NVWA. Maar lukt dat ook? kun je als dierenarts bij de NVWA iets betekenen voor het dier dat op het punt staat geslacht te worden? Hoe lopen de hazen binnen de NVWA en wiens belang dienen ze nu precies? Dat onderzocht schrijver Jeroen Siebelink. Vind hier het boek Het bedwelmingsapparaat Credits: Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank ________________________________...
17 okt. '25
Vegan Journaal #71: Zorgt nieuwe partij ‘Vrede voor Dieren’ voor versplintering of juist voor meer dierenstemmen?
Verbod op de “Groenteburger”, nieuw Planetary Health Diet (EAT-Lancet), eerste OESO klacht dierenwelzijn, kweekvis probleem in Senegal, géén makreel meer in grote supermarkten, varkensboer stopt én gaat door, Partijprogramma’s verkiezingen. Gast: Pascale Plusquin. _____________________________________________________ Samen maken we meer mogelijk, steun onze podcast en help ons groeien met jouw donatie: studioplantaardig.nl/donatie _____________________________________________________ Teken d...
