Podcast
Studio Plantaardig
Esther Molenwijk
Er is één ding dat we direct kunnen doen om een klimaatcrisis tegen te gaan. Het kost niets, het is niet moeilijk en we kunnen vandaag nog beginnen. Namelijk: ons menu verschuiven van dierlijk naar plantaardig. Minder vlees, vis en zuivel. We worden er ook nog eens gezonder van, én we voorkomen dierenleed. Dat deze transitie nodig is, staat inmiddels als een paal boven water. Maar hoe gaan we 'm maken? En welke verrassingen heeft het menu van morgen voor ons in petto? Esther Molenwijk gaat in gesprek met experts over de transitie naar een meer plantaardige samenleving.
Lees meer
Afleveringen - Pagina 5
19 jul. '24
Vegan Journaal #41: Boeren verdienen meer dan gedacht en IJsland geeft vergunning voor walvisjacht
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Joey Cramer (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Boeren behoren tot de grootverdieners en bioboeren al helemaal Ambtenarenvisie over landbouw zet kwaad bloed bij innovatieclubs van ander ministerie Nieuw rapport onthult de tegenwerkingstaktieken van de vlees- en zuivelindustrie tegen het klimaat Ierse Reclame Autoriteit beveelt verwijdering van 'greenwashing' zuiv...
12 jul. '24
#70 Hoe leven de moeders en vaders van onze leghennen? Reportage en reddingsactie met Melanie Jaecques
We lopen drie dagen mee in het leven van de Belgische Melanie Jaecques. Midden in een sprookjesachtig bos runt zij een opvang voor kippen uit de bio-industrie. Zieke kippen die voor de industrie geen waarde meer hebben, vangt zij op en geeft ze een nieuw leven. Samen gaan we op een vroege reddingsactie naar een ‘leg-ouderdierenbedrijf’. Hier zitten de vaders en moeders van de legkippen. Zij leggen dus geen eieren voor consumptie, maar eieren waar kuikens uit moeten komen. Hoe ziet deze...
