Podcast
Studio Plantaardig
Esther Molenwijk
Er is één ding dat we direct kunnen doen om een klimaatcrisis tegen te gaan. Het kost niets, het is niet moeilijk en we kunnen vandaag nog beginnen. Namelijk: ons menu verschuiven van dierlijk naar plantaardig. Minder vlees, vis en zuivel. We worden er ook nog eens gezonder van, én we voorkomen dierenleed. Dat deze transitie nodig is, staat inmiddels als een paal boven water. Maar hoe gaan we 'm maken? En welke verrassingen heeft het menu van morgen voor ons in petto? Esther Molenwijk gaat in gesprek met experts over de transitie naar een meer plantaardige samenleving.
Lees meer
Afleveringen - Pagina 4
27 sep. '24
Vegan Journaal #46: Stroomstootwapens toch verboden na hooggespannen debat
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Kamerdebat dierwaardige veehouderij: Wiersma overstag, stroomverbod komt er tochVarkenshouder Venray wil overschakelen naar plantaardigVarkensgigant VION gaat met 40% krimpenInval NVWA bij eendenslachthuis Tomassen Duck-To in ErmeloReclamespot Agrolobby laat meisje stem van een stuk vlees vertolken_____________________________________...
20 sep. '24
#75 Geloof, Dier en Diner, deel 2: wat zegt de Kerk over onze vleesconsumptie? Met de PKN, de Bisschop van Den Bosch en Vegan Church
Hoe kijkt de christelijke religie naar het doden van dieren en het eten van vlees? Dat zoeken Esther Molenwijk en Willem Boterman uit in deze driedelige serie. in deze aflevering kijken we naar welke richtlijnen de huidige kerk mensen geeft in hun omgang met dieren – en hun vleesconsumptie. We gaan op bezoek bij Lydia van Maurik van de Protestantse Kerken Nederland en bij de Bisschop van Den Bosch. Ook vertelt Sandra Hermanus-Schröder hoe zij met Vegan Church het denken over dieren in d...
13 sep. '24
Vegan Journaal #45: Minister schrapt stikstofplannen maar krimp veestapel gaat door
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Wiersma zet streep door stikstofbeleid, maar zet krimp veestapel door Ook: https://www.rd.nl/artikel/1077158-mestplan-wiersma-gaat-veehouderij-pijn-doenStrategische Europese dialoog bepleit de komst van een actieplan voor plantaardige voeding voor 2026 Vlaanderen brengt plantaardige sector in kaartMinister overweegt verbod op uitzendkr...
6 sep. '24
#74 Geloof, Dier en Diner, deel 1: wat zegt de Bijbel over vlees? Met Marianne Thieme, Roelof Bisschop, Sandra Hermanus-Schröder en Christspiracy
Hoe kijkt de christelijke religie naar het doden van dieren en het eten van vlees? Dat zoeken Esther Molenwijk en Willem Boterman uit in deze driedelige serie. Want gaat religie niet over barmhartigheid? Over compassie met andere schepselen? Hoe rijmt dat met het doden en eten van dieren? In deze eerste aflevering nemen we de Bijbel onder de loep. Waren Adam en Eva vegetariër? Gaf God ons toestemming om vlees te eten? We spreken met PvdD oprichter en theoloog Marianne Thieme en ...
30 aug. '24
Vegan Journaal #44: Studie: Extra eiwit voor IC patiënten leidt niet tot beter, maar juist tot slechter herstel.
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Sea Shepherd oprichter Paul Watson; wat is de status?Zijn vleesvervangers alleen populair onder vegetariërs en flexitariërs?Raad van State gelooft niet in mestplan van oud-minister AdemaZLTO wint reclameklacht tegen GreenPeace over lespakket impact vlees en zuivelIC-patiënten die extra eiwit krijgen herstellen juist trager en gaan later naa...
23 aug. '24
#73 De wolf: onderdeel van de natuur of juist de ontwrichter ervan? Met Niko Koffeman (Faunabescherming)
In 2015 wandelde de eerst wolf na 150 jaar de Nederlandse grens over. Inmiddels telt ons land er 51 en zorgt het dier voor veel ophef. Hoe groot is de dreiging nu echt? Moeten we iets tegen de wolf doen en zo ja, wat? En is er in ons kleine land wel ruimte voor dit roofdier? In gesprek met Niko Koffeman. Hij is van oorsprong reclameman en campagnestrateeg. Hij stond aan de wieg van de Partij voor de Dieren en zit sinds 2007 in de Eerste Kamer voor deze partij. Ondertussen was hij mede-...
16 aug. '24
Vegan Journaal #43: Sea Shepherd oprichter Paul Watson mogelijk uitgeleverd aan Japan voor gevangenisstraf
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Joey Cramer (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Verkoop vleesvervangers in horeca zit weer in de lifthttps://www.duurzaam-ondernemen.nl/verkoop-vleesvervangers-aan-cateraars-en-horeca-verdubbeld/https://fd.nl/bedrijfsleven/2673085/1527444/vleesvervanger-is-de-verkoopdip-weer-te-boven Aanvullend: Zijn vleesvervangers alleen populair onder vegetariërs en flexitariërs?https://www.duurz...
9 aug. '24
EN 🇬🇧 | #72 Holy Cow: de paradox van de Heilige Koe in zuivel- en rundvleesgrootmacht India - Yamini Narayanan, Deakin University
Je hebt ze vast wel eens gezien, die foto's van koeien die rustig over Indiase wegen slenteren en zelfs files veroorzaken omdat ze heilig zijn en altijd voor mogen gaan. Maar wat betekent het voor de koe om heilig te zijn? En hoe valt dit te rijmen met het feit dat India de grootste zuivelproducent en de vierde grootste rundvleesproducent ter wereld is? Yamini Narayanan is universitair hoofddocent internationale ontwikkeling aan de Deakin University in Melbourne, Australië. In haar boek Moth...
2 aug. '24
Vegan Journaal #42: Ministerie LNV beïnvloedde uitkomst van onderzoek naar vleestaks
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Joey Cramer (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Met koeientaks laat Denemarken zich opnieuw zien als klimaatkoploper Nieuwe definities Voedingscentrum Geen vlees meer bij Saxion-evenementen: ‘Logische volgende stap’ Superunie lanceert huismerk Vega-lijn Braziliaanse veehouder moet $50 miljoen betalen voor schade aan Amazonegebied Eerste aanvraag goedkeuring w...
26 jul. '24
#71 Het Zoölogisch Manifest van Erno Eskens: een radicaal pleidooi voor rechten voor alles wat leeft
Zijn dieren net als machines, en zijn hun gedragingen hooguit reflexmatig? Of hebben ze een ziel? Een bewustzijn? Een intellect? En hebben wij als mens een plicht ten aanzien van het dier, of moet het dier rechten hebben? In deze uitzending duiken we de filosofie over dieren in. En met wie anders, dan met filosoof en politicoloog Erno Eskens. Hij schreef een heel aantal boeken, waaronder "Democratie voor Dieren” en “Een beestachtige geschiedenis van de filosofie”. Negen jaar lang was h...
