Podcast
Etenstijd!
Meer van dit
Teun van de Keuken en Yvette van Boven bespreken hun lievelingskost. Van een spannend — of juist doodgewoon — ingrediënt tot een praktisch keukenapparaat en van horeca-ervaringen tot kooktips. En wat gaan ze vanavond zelf eten?
Teun en Yvette vertellen het elke maandag- en donderdagmiddag in 20 hapklare minuten, zo vlak voor etenstijd, rond de klok van 5. Aan tafel!
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Lees meer
Afleveringen - Pagina 20
30 jan. '23
#53 - Roken
Yvette is een kettingroker: vis, vlees en yoghurt - ze rookt het aan de lopende band. Wat is eigenlijk het verschil tussen warm en koud roken? En hoe krijg je een smokey zalm, in plaats van een moot die naar asbak smaakt? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsor:Bunni: Ga naar www.bunni.nl/etenstijd en krijg twee maanden cadeau!Tips:Black-eyed pea masala Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
27 jan. '23
#52 - Bagels
Chewy, krokant en goed gaar. In Nederland kennen we geen plekken waar je een bagel kan eten zoals het hoort. Hoe kan je hem dan het best zelf maken? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsors:Bunni: Ga naar www.bunni.nl/etenstijd en krijg twee maanden cadeau!Tips:Taco Friday in ZwedenPrintbaar bagelrecept Muziek en montage: Keez GroentemanInstagram: @etenstijd_ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
25 jan. '23
#51 - Online recepten
Online recepten koken - super handig. Toch? Yvette heeft er een maar bij. Hoe krijg je het lekkerste eten van het web op je bord? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsors:De koffiejongens: Krijg met de code 'etenstijd!' 2x €5 euro korting op de eerste twee orders van een abonnementTips:Kokosstoof receptMuziek en montage: Keez GroentemanInstagram: @etenstijd_ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
23 jan. '23
#50 - Meeneemlunch
Teun is een fanatieke lunchbereider. Yvette eet haar middagmaal graag thuis. Maar welk gerecht stop je in je tas voor een dag buitenshuis? En hoe houd je het warm? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsors:Ik ben Frits: Ga naar www.ikbenfrits.nl en krijg je eerste gesprek gratis.Tips:De geschiedenis van zuurvleesHomakase - Oof VerschurenCool Beans - Joe YonanThermospotMuziek en montage: Keez GroentemanInstagram: @etenstijd_ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
20 jan. '23
#49 - Bakpoeder vs baksoda
Wat is het verschil tussen bakpoeder, baksoda en zelfrijzend bakmeel? Waarmee bakt Teun het liefst zijn Griekse pita's, en wat stopt Yvette in haar flatbread? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsors:BitesWeLove: Ga naar biteswelove.nl/challenge en ontvang tot 16 maart 10% korting op het hele assortiment met de code 'etenstijd10'Muziek en montage: Keez GroentemanInstagram: @etenstijd_ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
18 jan. '23
#48 - Voorraadkast
Elke dag heen en weer van de keuken naar de winkel voor dat ene ingrediënt - Teun en Yvette vinden het maar vermoeiend. Welke essentials kun je het best inslaan om een lekkere maaltijd bij elkaar te rommelen? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsors:Back market: Ga naar backmarket.nl en kies een refurbished apparaat uit!Tips:The Hidden Life of Trees - Peter Wohlleben The Well Gardened Mind - Sue Stuart-SmithModern Pressure Cooking - Catherine PhippsMuziek en montage: Keez GroentemanInstagram: @etenstijd_ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
16 jan. '23
#47 - Snijden
Teun en Yvette snijden het nieuwe jaar aan, in de breedste zin van het woord. Koken begint met een mes: alles smaakt anders als je het anders snijdt. Dus hoe houd je je messen scherp? Je hoort het in EtenstijdOnze sponsors:Back market: Ga naar backmarket.nl en kies een refurbished apparaat uit!Muziek en montage: Keez GroentemanInstagram: @etenstijd_ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
31 dec. '22
#46 - Oud & nieuw
Teun heeft een houten kop. Gelukkig past zijn staat van zijn bij het thema van deze special. Wat eet je met oud en nieuw? En wat stop je in je brakke kop de dag erna? Hoewel Yvette en Teun de jaarwisseling geregeld ontvluchten, hebben ze genoeg tips voor de luisteraars! Je hoort ze in Etenstijd!Onze sponsor:De hamster in je brein: krijg met de code ETENSTIJD 15% korting op een abonnement!Muziek en montage: Keez GroentemanInstagram: @etenstijd_De oliebollen van YvetteDe oliebollen van Cees Holtkamp Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
23 dec. '22
#45 - Kerstmis
Hoe breng je de kerstsfeer op tafel? In ieder geval niet door te gourmetten. Dat is lui koken, vindt Yvette. Maar wat dan wel? Teun en Yvette geven kerstkooktips, van vegetarische klapstukken tot esma crème brûlées. Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsors:Matt Sleeps: Krijg 10% korting met de code 'etenstijd10'Muziek en montage: Keez GroentemanInstagram: @etenstijd_Knolselderij van YvetteMeringuerol van Teun Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
21 dec. '22
#44 - Alleen eten
Alleen eten is compromisloos eten - Yvette vindt het heerlijk. Teun daarentegen is een crowdpleaser. Zonder publiek is er niks aan. Gaan Teun en Yvette weleens alleen uiteten? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsors:Matt Sleeps: Krijg met de code 'etenstijd10' 10% korting op het gehele assortiment!Muziek en montage: Keez GroentemanInstagram: @etenstijd_ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
