Semi Interessant | Wetenschap, feitjes en humor in één

Veel mensen willen minder stress. Maar wat als je er juist beter in moet worden?Timo Hans, auteur van de bestseller Stress is een kunst, legt uit waarom stress geen vijand is, maar een trainbare vaardigheid.Hij ontwikkelde een methode waarmee mensen binnen 4 weken 80% minder klachten ervaren.Van diepe slaap en buikademhaling tot het AFAS-model en het verschil tussen cortisol en DHEA – dit gesprek is voor iedereen die wil snappen hoe je stress in je voordeel laat werken.Wat je leert:• Waarom burn-outs blijven terugkomen als je stress blijft ontwijken• Hoe ademhaling en eiwitten je brein resetten• Wat er misgaat in reguliere stressaanpak (en hoe het anders kan)• De drie stappen waarmee Timo stress omkeert• Waarom gelukkig zijn niets met ontspanning te maken heeft_____Hoofdstukken00:00 – Waar is Nick?01:15 – Wie is Timo Hans?03:35 – Wat als je stress verkeerd gebruikt?06:45 – Stress is geen tijger meer10:00 – De grote stressmisverstanden14:15 – Mag je zonder psychodiploma stressexpert zijn?16:30 – Waarom we druk zijn als badge of honor18:00 – Wat is jouw innerlijke fundament?22:30 – Stap 1: het komt niet door stress25:00 – Stap 2: ontwikkel je stressmindset27:00 – Stap 3: integratie van stress29:00 – Buikademhaling: de vergeten superkracht34:00 – Eiwitten, media en slechte adviezen38:00 – Wanneer moet je wel nee zeggen?40:00 – Het AFAS-model uitgelegd⸻Shownotes en bronnen: ⁠⁠⁠⁠www.semiinteressant.nl/shownotes⁠⁠⁠⁠Luister iedere zondagochtend via: ⁠⁠⁠⁠www.yoursaferadio.nl⁠⁠⁠⁠ of op 88.8 - 90.7 Fm en DAB+📬 Stuur je vragen of gasttips naar: ⁠⁠⁠⁠hello@semiinteressant.nl

Hoe een Japans kristalletje de wereld op z’n kop zette.MSG (mononatriumglutamaat) begon als een briljante ontdekking van een Japanse chemicus, groeide uit tot een wereldwijd succesmiddel, en werd daarna gehaat, verboden en besmeurd door slecht onderzoek, racisme en hysterie.In deze aflevering ontrafelen we het bizarre verhaal van deze smaakversterker. We praten over kombu-soep, knorraromaat, Doritos en fake science. Je leert waarom MSG misschien wel de meest onbegrepen stof in je keukenkastje is.Je hoort:• Hoe Dr. Ikeda umami ontdekte via de soep van zijn vrouw• Waarom MSG zo verslavend lekker is (spoiler: evolutionair breinspelletje)• Wat het Chinese Restaurant Syndrome echt was• Hoe racisme en junkfoodindustrie de reputatie van MSG verpestten• Waarom chefs MSG herontdekken als het geheime wapen in de keuken⸻Hoofdstukken00:00 – Intro: MSG, Doritos en het grote misverstand 01:42 – Wat is MSG eigenlijk? 03:09 – De ontdekking van umami door Dr. Ikeda 04:33 – Hoe MSG je hersenen fopt 06:05 – Waarom baby’s dol zijn op moedermelk (hint: umami) 08:18 – MSG als industrie-hit: van kombu tot Knorr 10:02 – Chinese Restaurant Syndrome: wat gebeurde daar? 12:55 – Racisme, fake science en paniek in de VS 15:43 – Hoe de voedingsindustrie MSG stilletjes bleef gebruiken 18:26 – Doritos, Cheetos en de "bliss point" van eten 20:14 – Mag je MSG eigenlijk nog toevoegen in Nederland? 22:11 – Waarom chefs MSG herontdekken in fine dining 24:35 – Nick's Doritosverslaving26:22 – De allergie-mythe rond E621 28:10 – Kun je MSG roken? (nee dus) 29:44 – Wat leer je van MSG over jezelf als consument? 31:00 – Samenvatting en smakelijke afsluiter⸻Shownotes en bronnen: ⁠⁠⁠www.semiinteressant.nl/shownotes⁠⁠⁠Luister iedere zondagochtend via: ⁠⁠⁠www.yoursaferadio.nl⁠⁠⁠ of op 88.8 - 90.7 Fm en DAB+📬 Stuur je vragen of gasttips naar: ⁠⁠⁠hello@semiinteressant.nl

Toiletpapier lijkt een onschuldig product, maar achter elke rol schuilt een systeem van bomenkap, bleking, microplastics en verspilling. En dan hebben we het nog niet eens over de 1 op de 3 mensen wereldwijd die geen toegang heeft tot een schoon toilet.The Good Roll-oprichter Melle Schellekens laat zien hoe je met bamboe, branding en brutaliteit wél het verschil maakt. Zijn bedrijf bouwt toiletten in Ghana, werkt samen met 2500 boeren, en doneert 50% van de winst aan sanitatieprojecten. Mét humor. Mét impact. En zonder bullshit.Je hoort:• Hoe wc-papier meisjes naar school helpt• Waarom microplastics en bleking echt niet thuishoren op je billen• Wat bamboe doet dat gerecycled papier niet kan• Waarom The Good Roll eerst een merk bouwde voordat het naar de supermarkt ging• En hoe poep letterlijk mest wordt voor de volgende bamboeplant💩 Een gesprek over systemen, gewoontes, gedrag en gelijkheid, vanaf het kleinste kamertje.Shownotes en bronnen: ⁠⁠www.semiinteressant.nl/shownotes⁠⁠Luister iedere zondagochtend via: ⁠⁠www.yoursaferadio.nl⁠⁠ of op 88.8 - 90.7 Fm en DAB+📬 Stuur je vragen of gasttips naar: ⁠⁠hello@semiinteressant.nl00:00 – Intro: Schijt hebben aan het systeem01:14 – Wie is Melle Schellekens?02:32 – De missie achter The Good Roll04:47 – Waarom toiletten bouwen écht impact maakt06:58 – Bamboe of gerecycled papier?08:41 – Meisjes, menstruatie en schoolgang10:26 – Bidet vs wc-papier: wat is duurzamer?12:03 – Stichting of bedrijf? Ondernemen met impact13:56 – De wc-papiermaffia en dikke rollen vol lucht15:38 – Bleek, microplastics en andere viezigheid17:22 – Mensen hergebruiken onze wikkels18:45 – Een fabriek bouwen in Ghana (en falen)20:31 – Wat kost een toilet? En wie betaalt het?22:18 – Poep als mest, mest als brandstof24:06 – Waarom grote merken nog niet meedoen25:44 – Commonsense ondernemen: impact boven winst27:30 – Wc-papier als statement piece29:05 – Luisteraarsvragen: zachtheid, sterkte en vertrouwen31:12 – 250 toiletten gebouwd en counting33:00 – Wat is de toekomst van The Good Roll?34:41 – Kortingscode + afsluiter van Melle

De economie moet altijd blijven groeien. Meer productie, meer winst, meer consumptie. Maar is dat idee op een planeet met grenzen niet volslagen achterhaald?We duiken in het donutmodel van Kate Raworth. Een alternatief voor het ouderwetse groeidenken. Waarom meten we succes nog steeds in BBP, terwijl het niks zegt over geluk, gezondheid of klimaatimpact?We bespreken waarom economische groei schadelijk kan zijn, hoe degrowth er in de praktijk uitziet, en waarom systemische verandering belangrijker is dan jouw papieren rietje. Inclusief scherpe takes over superjachten, fast fashion en vloerverwarming als symbool van doorgedraaide welvaart.En: duurzaamheid is geen links of rechts thema. Klimaatverandering raakt iedereen of je nou ondernemer bent, student, ouder of boer. Het gaat over onze leefomgeving, over economische stabiliteit, over hoe we omgaan met grenzen: die van de planeet én van migratie. Denk aan klimaatvluchtelingen, grondstoftekorten en extreem weer.Met de verkiezingen in aantocht is het cruciaal om door de ideologische ruis heen te prikken. Dit gaat niet over politiek kleur bekennen, maar over hoe we met elkaar een toekomst bouwen die werkt binnen de grenzen van de aarde.Thema’s :donut economie uitlegklimaatcrisis & economiedegrowth / postgroeiEarth Overshoot Dayduurzaamheid zonder schuldgevoelwaarom het BBP achterhaald issysteemverandering vs gedragsveranderingcirculaire economie en rechtvaardigheidklimaat en politiek links vs rechtseconomische krimp en toekomstvisieShownotes en bronnen: ⁠www.semiinteressant.nl/shownotes⁠Luister iedere zondagochtend via: ⁠www.yoursaferadio.nl⁠📬 Stuur je vragen of gasttips naar: ⁠hello@semiinteressant.nl(00:00:00) Intro zonder Pleun: de economie staat in brand(00:02:30) Economie 101: emoties > cijfers(00:06:45) Oneindige groei = eindige planeet(00:10:00) Waarom technologische groei niet genoeg is(00:14:20) Het donut-model uitgelegd(00:18:40) Groei ≠ geluk: BBP onder vuur(00:22:15) Earth Overshoot Day: wat betekent het echt?(00:26:40) De rol van politiek & klimaat als ‘links’ frame(00:30:00) De visserij-simulatie: hoe winstdenken alles sloopt(00:35:10) Waarom duurzaamheid ook rechts mag zijn(00:37:00) Economische krimp: tijd voor minder(00:40:45) Wat jij zelf kunt doen (en wat niet hoeft)(00:44:00) Luisteraarsvragen: is duurzaam echt duurder?(00:48:20) Afsluiting: fuck superjachten, leve de donut

De Paradox van Duurzame Telefoons: Houd je huidige telefoon langer vast dat is beter voor de planeet dan overstappen naar een FairphoneMonique Lempers, Chief Impact Officer van Fairphone, onthult bij Semi Interessant de schokkende waarheid achter onze telefoonverslaving. Met 1,5 miljard verkochte telefoons per jaar en slechts 20 procent recycling is e-waste inmiddels de snelst groeiende afvalstroom ter wereld.Fairphone probeert de industrie van binnenuit te veranderen. Ze werken direct samen met mijnen in Congo, Peru en Chili, van het stutten van tunnels tot beschermende kleding voor vrouwen die mineralen wassen. De nieuwe Fairphone 6 is modulair, repareerbaar en krijgt acht jaar software-updates.Maar Monique’s belangrijkste boodschap“De meest duurzame telefoon is de telefoon in je zak”Want hoewel Fairphone 8 kilo CO2 per toestel bespaart, is de echte winst dat jij je huidige telefoon langer gebruikt. Gemiddeld vervangen we telefoons al na 2 tot 3 jaar, terwijl ze veel langer meegaan.Luister en ontdek hoe jij zelf impact kunt maken in de strijd tegen e-wasteShownotes en bronnen: www.semiinteressant.nl/shownotesLuister iedere zondagochtend via: www.yoursaferadio.nl📬 Stuur je vragen of gasttips naar: hello@semiinteressant.nl

Je ademt ze in, smeert ze op je huid en eet ze op: toxines. Schadelijke stoffen zoals PFAS, microplastics en hormoonverstorende chemicaliën zitten in verzorgingsproducten, pannen, kleding, geurkaarsen en zelfs in je lucht en water. Veel van deze stoffen hebben een bewezen of vermoede link met gezondheidsproblemen zoals vruchtbaarheidsstoornissen, hormonale disbalans, allergieën, astma en zelfs verschillende vormen van kanker.Waarom zitten ze nog steeds in alledaagse producten? Wat doet langdurige blootstelling met je lichaam? En belangrijker: hoe kun je gezonder, bewuster en gifvrij(er) leven zonder gek te worden van alle regels?In deze aflevering van Semi Interessant leggen we het allemaal uit: van de oorsprong van PFAS en ‘forever chemicals’ tot praktische tips voor een gezonde leefomgeving. Denk aan natuurlijke verzorging, veiligere pannen, slimme ventilatie, gezonde voeding en simpele gewoontes die je direct kunt toepassen.🎙 Thema’s:• PFAS en ‘forever chemicals’• De onzichtbare gevaren van verzorgingsproducten• Waarom je kaarsen je ziek kunnen maken• Hoe je wel gezond kunt leven zonder paranoia• De kracht van glutathion en andere detox-hacks📎 Alle bronnen: www.semiinteressant.nl/shownotes📬 Mail ons: hello@semiinteressant.nlUitgezonden op Yoursafe Radio Iedere zondagochtend live tussen 08:00 en 10:00

De verborgen wereld van microplastics. Heb je je ooit afgevraagd hoeveel plastic er ongemerkt in je lichaam belandt? Van zeezout en tandpasta tot je favoriete koffiebeker en zelfs je ademhaling, microplastics zijn overal. In deze aflevering van Semi Interessant ontrafelen Ruben en Nick de grootste misverstanden over microplastics en delen ze praktische tips om jezelf te beschermen.Wat zijn microplastics? We leggen uit wat micro en nanoplastics precies zijn, hoe ze je lichaam binnendringen via eten, drinken en de lucht, en waarom de risico’s vaak worden onderschat.Dagelijkse boosdoeners: Waarom tupperware in de magnetron, soep uit blik en papieren koffiebekers verborgen plasticbommen zijn. En wat er gebeurt als je polyester kleding draagt of synthetische cosmetica gebruikt.Gezondheidsrisico’s: We bespreken de link tussen plastics, PFAS en BPA, en problemen zoals kanker, hormoonverstoring en vruchtbaarheid. Zonder paniek, maar met duidelijke inzichten.Praktische oplossingen: Van RVS en glas in de keuken tot een Guppy Friend in de wasmachine. Welke simpele keuzes zorgen ervoor dat je minder plastic binnenkrijgt?Ontgiften en beschermen: Hoe vezelrijk eten, veel water drinken, sporten en zelfs de sauna je lichaam helpen bij het afvoeren van schadelijke stoffen.Of je nu milieubewust leeft of gewoon wilt weten hoe je gezonder kunt leven in een wereld vol plastic, deze aflevering biedt een mix van inzichten, humor en praktische adviezen. Abonneer je nu en mis geen enkele aflevering.Voor meer informatie en bronnen, bezoek onze shownotes: https://semiinteressant.nl/shownotes/Heb je reacties of tips voor toekomstige afleveringen? Mail ons op hello@semiinteressant.nlHoofdstukken(00:00:00) Intro(00:03:30) Wat zijn microplastics(00:06:20) Creditcard mythe en verschil tussen correlatie en causaliteit(00:09:30) Hoe microplastics ons lichaam binnendringen(00:12:00) Plastic Waterflessen,(00:14:30) Cosmetica en de Beat the Microbead app(00:17:30) Microplastics in Zeezout (00:19:30) Plastic verpakkingen(00:22:00) Plastic in blik(00:24:30) Koffiebekers met plastic coating(00:27:20) Polyester kleding(00:29:10) Microplastics in de keuken(00:30:30) Microplastics in de badkamer(00:32:00) Grootste microplasticbron(00:33:40) Ontgiften (00:35:30) kruisbloemige groenten(00:38:00) vezelrijke voeding(00:39:10) Afsluiting

Ruben en Nick nemen even een pauze, maar dat betekent niet dat je zonder content zit! Dit is een speciale teaser voor seizoen 3, dat in 2025 van start gaat. Na een geweldig seizoen 2, vol met leuke en leerzame momenten, zijn ze nu achter de schermen druk bezig om nóg meer toffe afleveringen voor je klaar te zetten.Terwijl je wacht op seizoen 3, kun je alle afleveringen van de vorige seizoenen terugluisteren. Het mooie is: deze content blijft relevant en tijdloos! Heb je favoriete afleveringen die je nog niet hebt gehoord? Of wil je die hilarische momenten nog een keer beleven? Dit is je kans om alles in te halen.We zijn ook benieuwd naar jou! Heb jij suggesties voor nieuwe gasten, experts, of onderwerpen die je graag terug zou zien in seizoen 3? Laat het ons weten! Misschien zie je jouw ideeën wel terug in een aflevering. En als je nog geen vijf sterren hebt gegeven, nu is je kans. Spotify laat je nu ook comments achterlaten, dus we horen graag van je.Seizoen 3 komt snel, maar tot die tijd: luister terug, geniet en blijf ons volgen!Stuur je suggesties naar hello@semiinteressant.nl of in de comments en laat ons weten wie of wat je in seizoen 3 wil horen.

Bert van Son vertelt over de volgende fase voor Mudjeans: hoe het merk zich voorbereidt op grootschalige groei door het aantrekken van nieuwe expertise en talent. Mudjeans staat op het punt om de circulaire spijkerbroek naar een hoger niveau te tillen, maar dat betekent ook afscheid nemen van oude werkwijzen. Bert legt uit hoe hij zijn rol als CEO overdroeg, zodat het bedrijf verder kon groeien met een frisse blik. Daarnaast bespreken we hoe Mudjeans via crowdfunding de steun kreeg van meer dan 500 investeerders, die niet alleen in het product geloven, maar ook in de missie van circulaire mode. Hoe zet je een merk neer dat duurzaam is én aantrekkelijk voor een breder publiek? Bert deelt de lessen die Mudjeans heeft geleerd over branding, duurzaamheid en het ontwikkelen van een product dat zowel stijlvol als milieuvriendelijk is. Benieuwd hoe het merk inspeelt op de groeiende vraag naar circulaire mode en wat de volgende stappen zijn? Ontdek hoe Mudjeans zich blijft vernieuwen en welke innovaties binnenkort op de markt komen. Hoofdstukken • (00:00:00) Introductie van Bert van Son: De Volgende Fase voor Mudjeans • (00:01:14) De Groeipijnen van Mudjeans: Van Klein Team naar Circulaire Grootmacht • (00:03:38) Waarom Bert van Son Zijn Rol Als CEO Heeft Overgedragen • (00:06:27) Crowdfunding en Circulaire Innovaties: De Toekomst van Mudjeans • (00:09:45) Hoe Mudjeans Merkbekendheid Groter Maakt met Circulaire Mode • (00:12:32) De Complexiteit van Het Recyclen van Spijkerbroeken en Innovatie • (00:15:08) Van Startup naar Grootschalige Groei: De Nieuwe Ambities van Mudjeans • (00:18:25) Uitbreiding van Het Mudjeans Team: Wat Brengt De Nieuwe CEO? • (00:22:15) Afsluiting: Wat Is De Volgende Stap Voor Mudjeans? Voor meer informatie en bronnen, bekijk de shownotes op: https://semiinteressant.nl/shownotes Vragen of suggesties? Stuur een bericht naar: hello@semiinteressant.nl

Wat als jouw spijkerbroek niet alleen comfortabel, maar ook duurzaam was? In deze aflevering gaan Ruben en Nick in gesprek met Bert van Son, oprichter van Mudjeans, een baanbrekend merk dat de mode-industrie op zijn kop zet met circulaire spijkerbroeken. Bert deelt zijn inzichten over hoe Mudjeans verspilling minimaliseert en waarom hun ‘Lease a Jeans’-model de toekomst van mode is. Je ontdekt de schokkende waarheid achter de productie van conventionele jeans: van giftige verfstoffen tot de gigantische hoeveelheden water die nodig zijn. Maar het gaat verder dan alleen kritiek. Bert legt uit hoe Mudjeans innovaties als ozon-wassen en lasers gebruikt om jeans milieuvriendelijker te maken en tegelijkertijd stijlvol te blijven. Heb je ooit nagedacht over de impact van de jeans die je draagt? Mudjeans daagt ons uit om dat wel te doen. We bespreken waarom je je oude spijkerbroek kunt inleveren en hoe die een nieuw leven krijgt in een volledig circulair proces. Benieuwd naar hoe duurzame mode niet alleen een niche is voor ‘donkergroene’ consumenten, maar de potentie heeft om mainstream te worden? Dit gesprek gaat verder dan modetrends; het gaat over de toekomst van onze planeet. Wil je weten waarom Bert een Aston Martin verruilde voor duurzame spijkerbroeken? Of hoe Mudjeans plannen heeft om hun circulaire model uit te breiden met nieuwe productinnovaties? Dit en meer ontdek je in deze aflevering vol inspirerende verhalen en slimme oplossingen. Hoofdstukken • (00:00:00) Introductie van Bert van Son en het begin van Mudjeans • (00:01:00) De geschiedenis van spijkerbroeken en waarom ze blauw zijn • (00:03:15) Het probleem met conventionele jeans: Giftige stoffen en verspilling • (00:06:30) De kledingindustrie: Van een winter/zomercollectie naar ultra fast fashion • (00:08:55) Bert’s persoonlijke verhaal: Van een bedrijf in Frankrijk tot de oprichting van Mudjeans • (00:11:10) Wat er misgaat in de productie van jeans: Pesticiden, lage lonen en vervuiling • (00:14:25) Waarom de jeansindustrie circulair moet worden: De visie van Mudjeans • (00:16:45) Innovaties in duurzaamheid: Ozon-wassen en lasertechnologie • (00:19:00) Leaser Jeans: Hoe Mudjeans verantwoordelijk blijft voor hun producten • (00:21:10) Tweedehands kleding en de toekomst van circulaire mode • (00:24:00) De impact van fast fashion en de strijd tegen goedkope wegwerpkleding • (00:27:05) Het succes van Mudjeans: Crowdfunding en groei in de jeanswereld • (00:30:40) Afsluiting en vooruitblik op de toekomst van Mudjeans Voor alle bronnen en meer informatie, bezoek de shownotes op: ⁠https://semiinteressant.nl/shownotes/⁠ Heb je vragen of suggesties? Stuur ons een bericht via ⁠hello@semiinteressant.nl⁠